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【材 料】5.39.217.76/ q3 o! J! M) u* {0 K* R
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鴨血 300公克
8 B. v7 @3 y5 w+ S0 X5 v公仔箱論壇
' j2 U! q$ l: s* N2 [4 _鹹菜 100公克
1 x0 s1 }* s4 x. v8 I( K" a* E
, P6 q4 _0 F: t8 L% m5.39.217.76蒜仁 2粒
& a% K& O- I" g' F& G% r. r公仔箱論壇1 r- y( _/ h) A1 y! ]: A( W
辣椒 1條
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- }0 W V! J0 Q* u l" j) o' c6 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 A K( j) u8 H! a8 x; p) {2 [+ x" N- d/ f. z3 J8 a6 K& o
蔥香沙茶醬 2大匙公仔箱論壇6 [" o4 G+ H+ H9 b: N' }8 }( x
& t* s: x. p, m' p+ o, n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌鮮味雞晶 1大匙5.39.217.76, r) v3 i. @" J3 ~# r) Q" f) C2 s
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細砂糖 1小匙/ I$ b. H! V, s6 o& ^$ d
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蠔油 1大匙
9 b3 r9 F0 Y4 P3 o) F' Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 D' C# D( j* S
白胡椒粉 少許$ L# X/ d% y. J: s5 P" u
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鹽 少許5.39.217.76* V% f: B4 |7 {' i
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H2 k4 ^6 p' |) b! ^7 h! y公仔箱論壇【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
" K8 J. N. p1 K7 a+ N2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- l- a# O8 m0 T L" a1 a
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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