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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ s7 h, M3 u$ ?3 O) D
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鴨血 300公克
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鹹菜 100公克
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1 V) p% |3 C2 k1 l, E6 h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, g" N( Q) {6 _, [: m8 P# z
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* Y) ~; d- w0 s
2 Q: m7 Q" k1 ~9 a# N9 K7 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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白胡椒粉 少許$ A4 V; W6 m" p4 X- J* G
$ G4 E! H* Y9 g$ V/ o& Q7 M# B公仔箱論壇鹽 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, a0 D* o- P
【做 法】2 l# g H* w# {5 T4 r
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
- k+ n6 E6 y3 S) j/ s2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
* D( Q9 E+ M! Z# l- s# ?# s+ E3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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