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【材 料】5.39.217.76' B2 Q$ F1 }) j; G& D
. h& d/ v, ^+ X; A% u2 q. ~0 {- \" Z# u鴨血 300公克
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鹹菜 100公克
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F6 Z# Y0 X3 A7 H蒜仁 2粒
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ y5 _6 K7 h7 f
+ K4 L- e# T% H3 }8 L【調 味 料】
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# z- q9 u1 U+ y2 V8 n: x Y蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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) ]/ |: ^" a* ^7 n0 R0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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- s5 g% m, t/ G+ @0 y; y, H6 ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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: L: r# I) x/ Q' s% W+ M- |5.39.217.76白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V- ]9 ]0 }( E) ^+ f/ ]# C X
tvb now,tvbnow,bttvb: @* N& d# t, V- [) V* l1 b( L# k
鹽 少許
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7 t1 G( W" A9 n, u, D# N6 b% Q5.39.217.76【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。5.39.217.764 Y3 v* R) H/ l2 @8 v- v2 ?
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。/ ~6 O. Z9 `1 D( b/ K+ R) ]
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 p6 x+ W+ J, x. r' D( e
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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