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[中式食譜] 焢肉飯


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B.青蔥 1枝
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5 i2 w% c+ U' R: C$ k* {7 _2 H6 g2 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 6顆
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醬油膏 1大匙
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米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H1 i, o0 e! h% q) A9 Z
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五香粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 z: h& k4 G
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' G' d) V' V0 q; B+ l  [& S7 f5.39.217.761.五花肉洗淨、瀝乾,放入平盤中冷凍約15分鐘,再取出切厚片,備用。
5 `5 W9 X2 s. S- Q2.熱鍋,加入5大匙沙拉油,爆香材料B,再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦,續放入八角與桂皮,再加入所有調味料炒香後熄火。
6 h# A& f" p/ W  I' P公仔箱論壇3.取一砂鍋,倒入作法2的材料,再加入水煮滾,煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋,續煮約90分鐘即可
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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