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$ c0 q3 H9 s: o& m+ g* h公仔箱論壇【材 料】
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! J0 Y# y( ~- j, j4 l% t# xA.五花肉 600公克
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八角 2粒
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桂皮5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f Q+ ]. q5 l3 c- B, o
! {8 G% b+ P! X" Y+ U4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 S }2 L% B6 y7 a G% J" W$ R
" n7 U; H& v8 W5 z0 h5.39.217.76滷筍絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 L$ p" M! t, z) [8 D
$ b, E' O! o2 K; ~% p6 j5.39.217.76B.青蔥 1枝
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+ x ~% j7 g; _+ E; d4 J7 D5.39.217.76薑片 3片
1 h1 K; ~( }. I' z% O- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ ]! |8 j* E
蒜頭 6顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 ]1 {+ P h4 R7 s8 P: O+ y0 D
1 O/ f: `/ S( _5 p) X) Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 100㏄' U5 ^- v" l3 g# W. W# R% ?
$ [6 t. p1 z L8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% C1 Y4 o! d, E }: i+ a
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冰糖 1大匙5.39.217.763 \- A# t: n1 b
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米酒 2大匙
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五香粉 少許
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3 \; V* y) \& L8 K/ h. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉少許5.39.217.76& r( d, g. V+ V0 R$ B9 ^2 R, z8 s
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【做 法】
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/ L' E) H# o. X, Q- K1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。7 Y# f. K4 u1 l9 ^
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。/ Q" |& ^7 m+ ?4 Z- \5 T( B1 ^
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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