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A.五花肉 600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' S% J" I. P
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八角 2粒
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- b# x( H. U& m! Q5.39.217.76桂皮5公克
( E% D: |: M% c& G" ?: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 [5 t( r* d3 g
水 700㏄
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滷筍絲 適量
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0 Z* A; }$ D% S7 p公仔箱論壇B.青蔥 1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' O& {+ H6 A4 H
9 y/ \; t, G6 H& r! ?1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 3片7 X, `2 @" w* W. x% I7 s
6 I: h5 ?, w H$ ~6 b公仔箱論壇蒜頭 6顆公仔箱論壇& V* T% T. p( R; H! Z' G
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【調 味 料】5.39.217.76; w' `3 E/ U8 q( k
, ^; P8 \5 r, s- k& {; G醬油 100㏄: T$ s* d. Q* u2 a4 J2 C
3 ?; `& Y; j' }; R) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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5 T3 ]' K+ n! R$ E- _7 z7 c: \# Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1大匙5.39.217.763 _" V' @. F! m1 B `
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米酒 2大匙
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6 \ e1 ~6 }+ @# k4 b) _: c4 y【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _/ [6 X+ l* z+ V
5 X7 K& H5 i! e1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。公仔箱論壇- o4 ]: @" G! U, P3 P6 ?! D
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。5.39.217.76/ a, F. i' S7 N5 n9 {+ Y5 L! G2 A
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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