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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% r7 l6 O9 j3 w/ G( v+ P
, o6 g2 r- {: B9 D$ oA.五花肉 600公克( B: i+ i# M. W9 p2 \
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八角 2粒 |0 C1 ]6 @6 |
. j( \" H& j, i+ N. i5.39.217.76桂皮5公克
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/ j/ Y; I7 w( E8 G u$ etvb now,tvbnow,bttvb水 700㏄
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" d" N; s) z+ u0 a2 ptvb now,tvbnow,bttvbB.青蔥 1枝5.39.217.765 c, R8 b. L+ n5 g. d* ]
( ?4 k# I5 l6 F6 M, j6 i# Htvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片
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蒜頭 6顆5.39.217.76$ m: W4 p D' a. W) F
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【調 味 料】
! U# L5 K0 Y/ U: ~' X, T公仔箱論壇
! j! u) A; U0 o9 V- k3 r公仔箱論壇醬油 100㏄
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醬油膏 1大匙
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冰糖 1大匙
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$ K1 E8 p; z# Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ ]7 g q/ b+ w% `, P \
3 q7 I2 H9 f- e. S5.39.217.76五香粉 少許3 L" u- T7 b2 a/ A. w
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白胡椒粉少許
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/ P6 i/ l/ R) r' U; r8 S9 I) G5.39.217.76【做 法】5.39.217.76- g+ @$ y+ I' J, ~3 \+ Y# K! x; r
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1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。5.39.217.76' q) F; A8 L! i) o4 @7 h4 k. m1 j) n1 Y
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
5 h& }/ l0 P8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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