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豬血湯 600公克
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韭菜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 E A! M# Q% I- ^
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酸菜 50公克
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3 P& d9 O, H" r) ~4 ~公仔箱論壇油蔥酥 適量0 w7 W) V2 X& \% w- M$ M
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沙茶醬 少許
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鹽 1/4小匙
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/ {4 q# _( ]$ {, Z8 s1 I& F0 p2 o& K【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ t. {. G+ z9 j$ J. I
% Z% `. ^' U. i0 C0 ~1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
2 j6 D4 G7 Q! _1 t公仔箱論壇2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
3 v& O! A0 c1 i5 X7 a4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
T3 D! D0 l5 E* q5 }4 e4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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