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% m3 I3 [/ J2 x: v9 A4 f, d【材 料】8 `% ?% r g7 T* k+ L3 w. a& i A, j
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豬血湯 600公克
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* F* N% D J. g6 j, |
0 b6 x+ E% A7 n$ g5 I1 v; X公仔箱論壇酸菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! P& k# l4 }: I
/ }* \ Q1 P! e4 ^* y, h$ k高湯 700ＣＣ1 r) B5 _! H; H% S
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油蔥酥 適量
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2 C2 s2 _5 E1 ^, X5 A; B' k% Ltvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h _9 R8 S: N2 F, d8 S
9 @) J, x$ B. R鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 ]# |# v( ~0 a* b! b
& Z! ` f/ w6 `6 N: o+ P7 }公仔箱論壇雞粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% m. U5 q. L* ^5 C7 C' X7 X c
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冰糖 少許
7 A7 G7 V8 y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 \: y! q" L- t+ Z' s
白胡椒粉 少許5.39.217.760 g( {5 S5 N& `( c! e$ R* X8 e
$ V7 F5 j! @0 Y4 }) _0 s0 n6 k+ T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ E }' A! R& m( c
【做 法】
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3 B* B7 g) m/ i6 H+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
% { f3 W; T9 \% \, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。5.39.217.76 C D- d* ^' p& J' `8 i L
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。9 [2 K' M$ g/ `, n4 n& V
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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