沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
( H2 z9 C; O& q* ~. e公仔箱論壇沙拉虾迷你番茄盅*
8 }& A" S8 g5 p! `& H3 A, V材料：
8 T) }# {# K Z/ S" F6 J8 x公仔箱論壇迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。4 I3 N- _& n- V& C5 ^7 |
! y, _* O' j7 z( a% `5.39.217.76调味料：
" r. y8 u8 D$ k7 E, E; x丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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7 Z9 Y9 G, B6 a- N- u% Z公仔箱論壇做法：
4 k7 B. p( v! y- @6 @2 V1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。5.39.217.76 @7 _# p, P$ P; A& h
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
* P7 W% Q+ Y3 a2 X" i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [" b6 o/ }0 d$ f1 x) @3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。公仔箱論壇( B2 Q* q: t2 [- l# t4 J
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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" I5 P1 o2 O. C& ]5 X5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾5.39.217.76$ X' _, d6 O8 ^$ P3 n
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。5.39.217.76( y5 i5 r2 M/ p& u+ ]% s x
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9 ^4 x' X' {+ h5 }7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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