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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
) e2 `. \4 N! `. O& x鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:( o# R* O9 z6 J
鳗鱼 | 约50克4 r; C+ B' B& \+ s6 o: g
寿司饭 | 适量& X6 V6 @1 B$ |3 ~5 v' H
紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 [2 F3 ?6 e3 J. |; R$ f4 y
青瓜| 少量
4 ]. w: \5 n$ J( u; _6 B2 r2 u. o5.39.217.76酸姜 | 少量
9 Q2 o# X6 b9 E% a公仔箱論壇芝麻 | 少量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# A% [2 r% w* J7 p
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb% m( d1 y( x) [5 X$ J
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。* }  d8 ]" R* ]  z8 x# G( I; V7 Z* |' L& A
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面tvb now,tvbnow,bttvb" z, T2 Q$ w- }2 o

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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~+ R9 I7 |7 r* @# L4 `0 |$ L

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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