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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
/ L, m% n4 M: S5 Q' a4 R鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
; @7 R8 B5 Y3 B0 H3 T# h5 V, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼 | 约50克8 @$ e3 L# I) b* g2 }0 {/ a
寿司饭 | 适量
" M) Z) I* ]0 J) g0 w7 X6 jtvb now,tvbnow,bttvb紫菜| 一片2 U0 c7 @3 W5 Z3 }# O1 J& R
青瓜| 少量
4 K5 x' X' h# [- @6 g9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸姜 | 少量; Z0 Q* @6 v  g" B6 C
芝麻 | 少量 tvb now,tvbnow,bttvb  j2 t; I8 m; _! Y# o4 l. h. j

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 j$ h3 F# @( u- u
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。公仔箱論壇- e& M& Y2 o* H! Q- Y
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~7 o& _/ A9 S4 h' z
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~7 R! z2 i" Z4 }5 K  y

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。公仔箱論壇( [9 t1 q6 p4 _8 c* h

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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