材料：" F# X$ e4 W( R
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法：
! d: s _1 E& M9 H7 z$ ~% U2 n1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& r8 ^9 g: T0 z s+ F
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。& Z4 V+ Q/ ~' Y2 y3 n9 t7 ?) s
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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貼士：
1 Y3 X z4 o3 J+ i% e% V4 Y& s( k滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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