材料：3 h- y' w2 o2 d: d
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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0 \, T) ]0 d( q, F: @做法：5.39.217.761 |3 p! I0 g* n$ j. H; Y
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。0 E& {- i( T& x0 w- L8 V
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 c( a! n9 b3 J- V# V' P( R+ K: Q
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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! ~ C6 l9 J; H b# K, b/ \) c! `7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ X# Z; _+ q% Q U
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滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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