連鎖超市早前被揭寧願丟棄也不捐贈剩餘食物,受到社會質疑。環保組織地球之友表示,經過商討後,華潤萬家超級市場昨日承諾,會捐贈因運輸而導致包裝損毁的食物,是本港四大超市中首間表態支持捐贈食物。
k5 l0 V& {3 c9 W
5 e4 g/ M2 n2 ^ 贈因運輸包裝破損食物
! s- N1 N! v% K5 R4 j* c公仔箱論壇公仔箱論壇4 ~* |" B) v+ t% z, I
明報報道,華潤萬家現時在本港設有約100間分店,發言人表示,由於現時仍未有一些因運輸過程而導致包裝損毁的食物,故現階段未能評估每日捐贈的食物數量及種類。發言人續說,仍需就如何確保捐贈食物的食物安全等細節,進一步與地球之友商討。 5.39.217.76% I ^1 B7 B K- I
公仔箱論壇9 ]3 E2 X" g) [4 M6 O3 H
地球之友昨日表示,華潤萬家承諾與本地食物回收機構“惜食堂”合作,捐贈因運輸而導致包裝輕微損毁的食物,並與環保署進一步了解廚餘回收。地球之友發言人表示,歡迎華潤萬家的決定,認為此舉不但可減少食物浪費,亦可幫助基層市民。發言人指出,期望未來能擴展捐贈食物計劃,呼籲另外三大超市響應,現時惠康、吉之島已表示會積極考慮,並探討食物捐贈的可行性;但百佳仍然不願考慮,地球之友對此表示遺憾。 |