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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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& G& S  J  ?, _) Y6 ]0 Dtvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ , R# O* N9 U: W" N, {4 ]1 s# M

+ i: Q4 Z. A5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 m! R. v6 t# C

, x' u+ `4 U8 H. R; U+ ytvb now,tvbnow,bttvb  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。tvb now,tvbnow,bttvb" l# r) B8 w7 |* c( A3 ~
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材料(4人份量):
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  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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6 f: E5 ?5 p# q: }+ i- ~3 U. v: ^) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* M$ M7 p( W* n4 G. t, D- G  r$ }

* c7 r  h/ i' [( d4 [# ctvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y3 y5 Q+ ^( W% S, a  o; p

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  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: N4 w7 q9 B9 b' R( F8 J/ O7 K! p
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  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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; d3 v5 k, p2 H! v; O5 n0 b6 y  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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