見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 公仔箱論壇, ^" {6 K$ E( {6 x
' ^! T, C0 y0 k% J0 V, A5.39.217.76年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 公仔箱論壇7 J$ q/ W/ h8 ]' I; C; v
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! v2 h# {' J/ F: Z d$ f1 a$ z) | 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
1 S# y. \1 x+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b' T6 o8 E* D) ^0 G. e4 _# A 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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材料(4人份量):) C/ b0 v- p5 f0 ]
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5 v* H0 n# @$ W( Q5 Z8 @: Z9 ztvb now,tvbnow,bttvb 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片7 R+ l9 E6 P3 T- \
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調味料: 3 j2 h# L3 H. N8 e
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇* g2 }, k) k# S, n" @, f, C/ Q
& h" G) n. F' c* k3 J6 F公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 g. f, a; e9 u! u$ k; q- d
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" a+ e0 e/ _0 N( g$ L9 x
# f) k F% p# y% G3 y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。5 p+ I8 E6 d& w% g* p
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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