見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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# D. }4 W5 e" D" Ytvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 P( L# ~9 E e
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。: f; X' A1 j& j
0 `9 x/ {+ x+ i: `2 x ?5.39.217.76 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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7 Q- W( @8 K5 f! ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份量):tvb now,tvbnow,bttvb, s5 C1 o' ~ ^/ j0 K: X
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: G* Q, O2 E' T: z1 I 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片tvb now,tvbnow,bttvb( N1 c9 }+ u' Z7 m
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調味料: 9 {* C) N# S- S2 [5 x! R4 l' X
8 Y5 U( u* a5 @, T7 P公仔箱論壇 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許 ^) v3 r1 h6 p2 o/ }$ C
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做法:, A( k+ b1 T# ]
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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6 ^7 t5 B7 b6 {1 V6 A7 A. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。5.39.217.76; k9 k: r5 d0 }# h( S4 @! S
G2 t0 q7 o* z9 \公仔箱論壇 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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