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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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7 m# v/ j$ u5 ^6 F) U5.39.217.76年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b; v+ r- O6 I& o0 |4 j$ q

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  O' Z3 ~1 s! m2 \, m* n' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! \$ }8 t! D9 B7 q: y
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  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。
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* R- F. h( h' `) G+ o  N: M. p) m材料(4人份量):tvb now,tvbnow,bttvb0 [, O: U! d4 E* N& A+ X6 h
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% Z7 ]8 b( X7 G: n; Q! p  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片/ h: W! r; Z) ?

/ [# Q: a( c6 ^( h8 R, o$ r公仔箱論壇調味料:
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  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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( E! q7 A) \$ t  W- X4 d6 s) ytvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ W( b3 u, t% A. b

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6 U" k" Z0 p" r* y# Q) B9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
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/ i& {% [9 w, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。公仔箱論壇6 m- d3 }. e# o% g6 u) k
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  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" D* L0 U7 _: c- m# A6 C) m, Z, _

6 b6 P! q1 p; i" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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