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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵: w: h# d( |. ]
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! p( S% v: T* C- N+ |1 S* f做法公仔箱論壇( F' x q$ v( v( W; X, k4 o7 P4 d
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。
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8 B' K3 R1 i* Y! j v) ?, w; @% q公仔箱論壇2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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$ Z& Z2 T' k3 o2 F I+ M6 P+ x公仔箱論壇3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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1 D3 J' V; |: O0 q6 d5.39.217.764.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。公仔箱論壇, m) d' q) g1 e
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/ c+ m3 k0 T* S- i3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
/ V Z u, ], P5 y徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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