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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料
& p# K$ @# P( U# C$ e8 I$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
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做法
7 z' o8 G* a% w5 L- o& E公仔箱論壇1.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 [  g$ X6 p0 K% a
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2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。
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3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- n, p/ H+ D: k+ e# |

7 a4 n7 {- ~9 B4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。
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貼士:
. A# I! X' j3 _9 E& |" ]. Q- A公仔箱論壇徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。
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