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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
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1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。
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1 `% V% C, i' i: }# Z, ?5.39.217.762.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。tvb now,tvbnow,bttvb. Y, P* S% K9 n; G
! c0 l7 C; E1 N" `3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。5.39.217.76! f* J" i/ ?0 O2 i* ~
5 Z1 I9 h) O) H; |9 J( j" r4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 e# j0 [2 O+ e
, c, J8 {4 [% `+ e6 y1 X; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J& N+ S3 M! l公仔箱論壇貼士：
9 h% F- l! B) |, x. N4 j徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。公仔箱論壇# g8 @, F( v. B2 t& M6 V
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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