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[西式食譜] 泰式青瓜拌粉絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb" U: l- [8 x2 m8 l) U% v
青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
' U& D0 I" i; L! M3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% U0 {+ x4 r

3 g* m/ m8 c" k* A2 Y/ J5 ]7 T, d+ P0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ z1 ]7 J5 p3 o- h9 |8 c
1.青瓜刨薄片,切條成青瓜幼絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# Q1 o. @$ w+ z$ U

$ K& {" |9 o! j+ u3 s* z/ l& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入粉絲烚1分鐘,盛起,浸入冷水中至凉透。tvb now,tvbnow,bttvb& W5 E  y3 v& I! w8 n$ g; z) P
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3.白蜆放入平底鑊中,加少許水,加蓋,焗到蜆肉熟,盛起,取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' N; x- W- g9 d
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  t$ D1 B& @9 \, y  B. D$ T貼士:
$ Z! }8 n' e7 H  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐蒝自製的蝦醬,味道和風味跟馬拉盞接近,可用馬拉盞來代替。4 v, C. e- O4 O, z3 s
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