材料
, F. B9 @! k+ T- n# |5.39.217.76葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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) y$ o0 K/ S8 t# H6 |做法
* A$ E! U( e/ w0 j+ o1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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' S0 y6 L& ^8 c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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9 G- V5 B- O5 b5.39.217.763.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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5 K, r5 f: _8 Q% O" O公仔箱論壇4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A% M3 T- S5 Z$ e; n9 A! U/ R, V
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。5.39.217.76$ Q- d7 f1 O/ O6 |/ }8 N$ t3 U, W5 i
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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