材料5.39.217.76+ V& i8 C5 k( n! E& [6 v
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克公仔箱論壇0 I' o; t1 M$ r3 q+ }
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9 a3 `/ F- X5 R# ?, h- w) S- Z2 j4 b; w5.39.217.76做法
7 f/ q/ _) }$ v K- \1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。公仔箱論壇. r ~6 @" A) v7 _
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
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( r x' T" \' ~+ l% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u! `+ L* O/ D5 m
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。5.39.217.76% C9 o9 s: \3 b! M7 r
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3 K* L3 [1 W7 ^) `" ^5.39.217.76貼士：
2 B9 b' E6 W8 ^( ~ Z葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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