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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克5.39.217.76$ ^$ |+ v f& E% ?
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4 Z9 }( n$ H6 }4 M9 Z+ |' t" m% B做法
n) G2 L1 h7 R# ]公仔箱論壇1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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/ P+ n2 _9 `2 n1 j5 ?- J+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: B$ _/ k9 n3 a
. N6 r7 N9 e' M/ n5 k( I公仔箱論壇3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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, X! j/ A$ g8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。公仔箱論壇5 J t7 t$ N" _ d' L' m$ f( T
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貼士：
Z$ A3 K# }) J! U葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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