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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ l7 p: m" |8 s# U7 z8 O9 c
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做法
. t( w1 {3 O1 \ ?& R0 ]) [8 ^- P1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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I( q: [: v; b7 c$ s p$ s2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。 H8 O- u+ I5 ~7 H; S2 k/ O
& t' t5 Y3 T( q( M& a/ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。公仔箱論壇- K8 ^' n/ Y$ N8 K
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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3 }, l( T( j* R4 E% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。公仔箱論壇6 v r, I/ y/ j4 ~) g3 X
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貼士：
' x# D+ e: Z" W' r8 _7 T7 i* F葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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