材料5.39.217.761 q! H: X% C T; A$ V
生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹(6両)1隻、薑絲10克、葱絲5克
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做法2 c2 j3 m, T8 e3 U8 {
1.三點蟹洗淨,隔水以大火蒸10分鐘,拆肉和折蟹箝,備用。8 x6 U) A8 E9 N
0 g* \' i* {/ `, h* g5 G) I5 }公仔箱論壇2.煲滾水,放入生麪烚1分鐘,盛起,放在水龍頭下冲至凍身。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& I/ p4 V3 y! o+ f1 \
- q6 U8 ]- q' Y9 d' n& Y% K$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁,備用。
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9 Q' {. f" B% i5 H; P公仔箱論壇4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽,完全拌勻。
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' G. z4 s" f# t' x5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上,淋上餘下老抽和麻油即成。5.39.217.767 J% t0 P ~7 E. C& @. |# b% q. D/ [
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