材料
- ^* q8 x+ n9 o; Z* }, G7 F5.39.217.76生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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8 p3 p9 `, |( \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 l; r. v, z/ j$ A! R$ [1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。
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2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。2 h) v' g6 L# k. X* Y. A
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。7 R$ F/ w) U3 O3 {3 `6 Q7 [
/ B5 y9 a2 @0 |" E$ V4 n% o5.39.217.765.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb% U; g6 t- s# ~; u6 v
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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