材料5.39.217.76+ k5 D% K: |# y# c/ j+ k" w
生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# [- ~/ Q& i: R" K
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! Z6 q2 @" \. {# _3 W5.39.217.76做法
' I2 ]$ M4 B K, i0 v/ dtvb now,tvbnow,bttvb1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。
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# P0 D# m1 g' D5 ?) n1 k$ W3 f2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& i0 b6 I) I- X6 x
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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5 h' S/ O1 A& S+ d4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。* l; g* c& O" u9 A' j: q( \
+ U$ u1 ?4 \7 ]3 U$ r5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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