材料
% F$ l5 c. O: |* U5.39.217.76生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克
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做法/ j1 e- x8 m& c- K
1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ {. V. ], m; X7 N* L$ R
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2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。
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2 i q! B# b6 n" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。
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4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 S# p+ ~0 x& Z
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5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。5.39.217.76! y7 x2 H) N |: R
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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