材料
1 o2 _* p `$ N: N! I* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹（6両）1隻、薑絲10克、葱絲5克5.39.217.76) s8 P; D. F$ N7 \7 c5 D7 F/ a; ^
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做法( o- w5 B" t) I) Q( Z
1.三點蟹洗淨，隔水以大火蒸10分鐘，拆肉和折蟹箝，備用。' Z& [1 X+ }: A/ W5 y2 n2 A+ w
2 @; L+ j! f T2.煲滾水，放入生麪烚1分鐘，盛起，放在水龍頭下冲至凍身。
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3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁，備用。公仔箱論壇: D' C" A" y8 o* }* O( b
& ^, s% |* s+ e- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽，完全拌勻。
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2 b; S* V- Z6 t, z5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上，淋上餘下老抽和麻油即成。# E6 f f( `2 i: U. f9 U0 s
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發表於 2012-7-19 08:10 AM
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