材料
r: j4 R5 ]0 G* E6 |6 W" K5.39.217.76欖仁（已焗）2湯匙、蒜頭1個、燒蒜頭橄欖油20毫升、紫蘇葉7塊、鹽1茶匙、橄欖油50毫升、白味噌2茶匙、海膽半板、日本素麪160克
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( u2 b/ R; S1 w+ A. _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 D; d: i2 K: X3 P, Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.欖仁、蒜頭搗碎，加燒蒜頭橄欖油、3塊紫蘇葉、鹽、少許橄欖油搗成醬。公仔箱論壇) \4 d! H+ c/ ]2 p
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2.繼續加入白味噌和海膽，分多次加入餘下橄欖油拌勻成醬汁。5.39.217.76 t& B+ P- b7 E/ L2 U7 ? q
+ P+ z) t( |2 o, N& ptvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，加麪條煮2分鐘，盛起，在水龍頭下冲水至麪條變凉。# |+ w4 K+ X4 E: \
0 |! t! A4 U- v' b0 m公仔箱論壇4.碟上先排上4塊紫蘇葉，放上麪條，淋醬汁，再放上少許海膽作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* ^5 {. ?$ `$ S/ R
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6 G3 F2 h, l/ j! `# V貼士：
. V, x( _8 v& d" |2 }, N7 ?一般日本菜都會用青色紫蘇，但今次則用上紫紅色的，味道較濃烈。. ^ `0 D& n3 @: b
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發表於 2012-7-19 08:09 AM
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