[生活小百科] 巧除異味

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飯焦味：將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。tvb now,tvbnow,bttvb( |# Q5 P  T& B% T7 h/ R
　　豬肉異味：燉豬肉或排骨時，在鍋裡加入幾塊桔子皮，可除異味和油膩感，學增加湯的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb2 F. z! H" u9 R
　　手上異味：用咖啡河洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋蔥味；用真鹽擦手可除魚腥 味；用醋塗手可除漂白粉味。公仔箱論壇/ c& E' i) b4 h% d
　　糧食黴變味：把適量海帶置於糧食中，可使糧食保持兩年無污染，無黴變異味，糧食品質和色澤如幫，且海帶也不變質，可以照常食用。
! v3 E; X7 R4 H　　魚腥味：用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。tvb now,tvbnow,bttvb+ u; a' k( l$ f* Y: {3 a
　　大蒜味：吃過大蒜以後，喝杯牛奶，可以消除口中的異味。
& k3 N# H' E' A0 o0 x/ u5 k　　動物肝臟臭味：可先將肝臟的血水洗淨，然後肅去薄皮，放在容器中加入牛奶浸泡一會兒，臭味即可除掉

無處不破

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