解辣有辦法
2 l' I& |4 |4 W/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。; s8 Q' D3 m8 ~, h
8 V6 ~) B& H: F8 z: w4 u5.39.217.76呷醋
5 k2 D) B* Y1 {9 R0 k情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
/ w/ V$ H1 i5 K8 `: M5.39.217.76
' _0 p2 B% T6 S3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後奶
( H- d! F1 H. R4 i$ i% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
1 w5 H+ H* A+ @7 q$ W公仔箱論壇5.39.217.762 ?7 E* Q2 m( g) r
切勿飲酒, C* F( P& c" V6 ~/ W
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。5.39.217.76! }& J0 Y$ w3 H' t6 }$ h
0 D: h! v0 i, E7 i) ]tvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
. U: b& o x" m7 j4 X; A5.39.217.76如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感
$ e4 n# ]; B {$ x8 y5.39.217.765.39.217.768 O1 v0 W0 F4 A. S$ ?
|
發表於 2012-7-18 03:49 PM
| 
