解辣有辦法
/ J$ _2 x& u* F. k: r7 W5.39.217.76香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。tvb now,tvbnow,bttvb7 i9 H3 I4 X3 S
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呷醋公仔箱論壇9 K3 ^4 b. g7 n, y" ?3 d7 k# v
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。. j/ t- k3 l) V$ X
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事後奶
/ j* T$ N% @* r, @' v$ E( }! Ltvb now,tvbnow,bttvb吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" v) }8 |6 g' T2 R; f
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切勿飲酒公仔箱論壇% Z5 K- Q) [' e0 x9 p
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。- e# C0 v- w3 P
5 q8 V/ C& Z {, {tvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣
& }: p# _" [6 Z9 X0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 @5 P. `* b: R- i1 W
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發表於 2012-7-18 03:49 PM
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