材料
6 ], y, v# A$ f仙人掌菠菜蘆薈麪/乾葱(切絲)各1個、大蝦6隻、芫荽2棵、香茅(斜切片)2支、南薑(切片)8片、草菇(切半)/車厘茄(切半)各8粒、泰國指天椒(拍扁)6隻、泰檸葉(去葉莖)6片、青檸(榨汁)2個、椰汁100毫升、滾水800毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 T) b" X" f' A* {; r
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醬料:
) c" {9 V+ v. E/ h- N9 C5.39.217.76冬蔭功醬4湯匙、泰國辣椒膏1湯匙、大頭蝦膏2湯匙
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: ?' l2 N% o4 [( z& G2 S2 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
. U9 `! L- A& r1.仙人掌蘆薈麪烚熟後,先上碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" |3 O' J+ A- J$ s; W! }" W7 X
( P! e( p. y1 X7 S/ i/ R) ^0 Y3 T5.39.217.762.蝦切頭,留用。蝦身脫殼留尾,開背,橫切出一小洞,穿過蝦尾像打結般,備用。
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5 G4 x' p* H) O6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蝦頭下白鑊炒至乾身且散香味,加芫荽及香茅各半份、滾水煮15分鐘。
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% {0 K$ |; C/ W6 u4.燒熱鑊爆香乾葱、草菇,加(3)、指天椒煮10分鐘,再放南薑、餘下香茅、車厘茄、辣椒膏、冬蔭功醬、大頭蝦膏拌煮一會。
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b; ?" ~4 X; @3 A: J2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火,放蝦、檸葉、青檸汁、餘下芫荽、椰汁略煮,淋在麪上,完成。tvb now,tvbnow,bttvb' d) l9 e% l( W7 p$ c+ Y
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