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V. z Q6 ~' J" q! n5.39.217.76 原材料：2 T/ z1 i1 w) F# |/ t
平菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# D- N+ N( A) Y0 e- w1 i) E
调料：5.39.217.768 P2 e0 c( E& |- s" L
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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制作步骤：
6 r. ?' s$ Z9 Z, G8 x 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；9 N4 g) v- j Q8 ^& w
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
! G/ [: s3 S3 A; qtvb now,tvbnow,bttvb 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
. ^; a# s: T J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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