 tvb now,tvbnow,bttvb1 U( |& i" T/ v- f) S; ^
5.39.217.76& p* G* o J* x p% b$ D
對外國遊客而言，肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。公仔箱論壇) S: x8 d7 f3 d6 v# w. i
5.39.217.76. u8 M! S' h; j7 a
（奈洛比17日綜合電）肯雅近日開展一項700萬肯雅先令（約26萬令吉）的白蟻養殖專案，以便應付食物短缺危機。
* a! G5 G8 W- |: V' N! Z; i5.39.217.76 `* H V1 e( l T+ F
肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案，逐步用白蟻替代食物短缺部分。
3 R" o+ i% w& Q% I8 r. G5.39.217.76. v7 Y3 J4 d/ R3 x1 ]8 J0 s* ?
該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領，貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。
. B+ s0 Y2 |' E6 n- ^0 D8 o- _公仔箱論壇
2 h( P- K! |- ^/ `8 s! h據悉，該專案為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。tvb now,tvbnow,bttvb! X/ Y* `1 j% s- A2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& E8 o0 h5 B( ]
相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。
( o' R9 q$ @% m$ v5 A- U1 U5.39.217.767 E& i' C* P% n# Q' K X
參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。
' }+ E9 G7 Y% u8 ^! e9 D7 h* z9 N公仔箱論壇1 @! C! ^( f1 ^/ A9 ~2 }
白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。1 f) s3 ~- u& m$ F; s) S: K% d- h6 C
$ }' m% @7 V$ ^# ~
初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |
發表於 2012-7-18 07:29 AM
| 
