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2 @/ }5 [ E+ |2 E5.39.217.76材料：5 W' \; i; H8 N- y, d
半殼蠔 6隻
* d& o/ E# T, U8 @) p公仔箱論壇蒜蓉 2茶匙
1 ]9 C. [9 |8 E牛油 1湯匙
! B2 N% C0 g N2 L5.39.217.76新鮮百里香 1湯匙" L3 g" ~$ L9 |2 n
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
$ G* ^9 U& z+ M% U9 Z* k0 E6 q! F RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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# c; p V! W2 c! `6 |- V8 Z小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減5.39.217.76! O7 s7 m; [' M0 Z' i8 L1 Q1 p
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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