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# l; \! M8 b8 _! h5.39.217.76材料:
) p4 b0 l1 d& I6 h- {7 i5.39.217.76半殼蠔 6隻
+ ?1 v% L9 `* Z! q o9 otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 v2 o: P+ i( T# L
牛油 1湯匙
/ k' K$ V3 o5 B( V7 }7 g新鮮百里香 1湯匙
3 ]( t/ s9 x3 s公仔箱論壇碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
( X, l, x0 F e0 E) v& ftvb now,tvbnow,bttvb製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆 \# L( G, H- f$ w" X3 L4 f
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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減
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