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半殼蠔 6隻 P4 ]8 R% b( H5 ~! [$ v
蒜蓉 2茶匙
& F" |6 U4 J# Q2 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ x& B0 }. U0 u- `) W
新鮮百里香 1湯匙
' o2 u; W3 V5 j1 f: a, \1 I( Htvb now,tvbnow,bttvb碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
g# R+ S3 b u7 F( t5 wtvb now,tvbnow,bttvb製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ V# N. v A: n5 c
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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減5 d7 ]$ X% q& N: F8 s
. l9 I9 ~( g" n! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% p: W" L, g0 p( D
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