這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
) ]2 Y" Y O: _方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇* k9 K S6 X( b1 _' m$ x/ N- b+ {
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材料 （二人份）：
* [+ v7 e$ D& k' r墨魚汁意粉 200g5.39.217.769 P6 r9 ~( f" s( i' J4 v
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急凍雜錦海鮮5.39.217.760 k8 |" Y4 g& R. V! U. L
200g
% _+ P, l4 d% J: A$ w z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 r# E* w2 n: k8 e
墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 a+ Z: a* y1 u* o4 q4 i4 q
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; }2 ]! b7 d+ M% b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; O- a$ N/ S. A
調味：+ {* T- m4 s& [/ c# R8 J' p( l2 B
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許公仔箱論壇- o" [+ R5 A( ^
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8 N9 y7 A9 Q9 atvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.763 e- W* h, @9 J. z+ v2 c
7 a+ l: s4 r5 c( |2 ]! g1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，5 e/ L+ F" e) k: L) l
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml tvb now,tvbnow,bttvb: a* N, D3 O- K- r& T$ W
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘$ @( k; N5 u) y+ S4 c. u9 m! K9 R
0 E; v+ P4 b5 O8 i4 C3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水0 U8 k9 F0 r, c( K( E4 r
?1 ?7 ]6 ]" @# R! y7 `# t# `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R1 p9 k% d% C5 z& q! [" Q
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小貼士：
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+ H! R. s' a* h1 z ]; H公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉; X! e7 E( @) F1 \! O' J; C, h
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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