這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，# ^7 v' Z4 @1 [2 |) b
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：
- U4 {% i5 X; k6 m) E/ u墨魚汁意粉 200g公仔箱論壇+ }/ V* B& L. G0 V* W3 R
: V4 {* b4 |4 U. N+ r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮
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! j5 n& ?! A }! G4 |" b1 W" A墨魚汁醬包 1包5.39.217.76( i* b. q, G! z1 b
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5 ^3 J9 D$ X+ }; [# N0 }/ f+ m# v5.39.217.76調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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6 T0 g( h: `+ L2 U( k公仔箱論壇製法：0 t5 G8 r3 ]# Q* V* T5 `
" z8 N% f: j! W. y( I9 V8 P1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，: n8 N' \ C7 s* \6 }
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
- a7 P O6 b9 u' k0 V. w( ~/ j3 qtvb now,tvbnow,bttvb2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇8 ^& i. J) h9 y& _% Z: N
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小貼士：5 v8 B" w5 ]( b7 g& h! U
2 H) P; P4 V, S, E公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
: d; H) ]( B- I& x% r5.39.217.762）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. W! n. F y& C; H t) M
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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