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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
  L, K0 Y2 b- T& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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: v; a: l7 I: d3 m* |8 j1 ]公仔箱論壇材料 (二人份)公仔箱論壇. ^6 c. {7 e" ~! j  ^
墨魚汁意粉         200g
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5 b5 y8 h2 q2 J+ I" M6 V急凍雜錦海鮮
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. H7 K5 @& D! w9 u5 `5 Q* \' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁醬包         1包
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調味:5.39.217.76) p% Y! K/ V2 h
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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製法:
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
/ a# O- I7 s1 ~/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml

" D7 _$ e: a  j: Y9 F2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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/ B, a8 g, w" U6 x* ]) }3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.76: d% Z/ j# K# J1 S. ~1 H

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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉5.39.217.76; q+ z* M2 d  ~  ?! Q2 @/ W; u
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb3 H) |8 k* I# m0 X7 J- ]$ R
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