這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇" t5 G" o7 |$ B+ F7 g
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。5.39.217.76: D8 X8 J R3 i
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材料 （二人份）：
: ^: T) Y; w2 l3 g公仔箱論壇墨魚汁意粉 200g
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200g
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7 N8 }9 {6 P& ~) n% E" |; x8 {tvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ l/ c2 _! x) w3 A6 q5 q* M+ D
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇( P! V3 `0 Z' e8 [& u- F
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 5.39.217.76) c2 a% t5 m U
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
9 j+ h, U: d$ b4 z公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃$ C" k# {0 N S+ P) M
! n1 a! j. u' l7 h8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 s" P J1 w3 `0 Q) S3 d6 J+ A
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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