這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
% I2 Z/ J3 L5 K/ @( e% c方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb I* I7 q( Y. ?9 @) q3 f
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7 t7 h2 f# Z7 f. f/ ctvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& G" {! c/ u; z& k' N
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮0 X4 V4 J" H# j5 y, T" ^
200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, i& l% V4 A7 N1 s4 U
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墨魚汁醬包 1包
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! s( y6 `# n) f) g* k" r) K調味：
" h1 u/ m: L6 e3 A! U" Y# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ X. L( ~ V1 f/ b d& |
雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，$ ~, [) m" Y& h! A& t
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
3 S9 V+ d9 T& i- a3 k2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 t& W- k. V3 z0 T1 P1 {
: Y7 Q# a8 W3 o+ M0 z5.39.217.763）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 w: K. ^% s% ]! t9 u
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小貼士：
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; ]3 l; n! P$ o; q2 z+ ]9 P, V1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
* c$ G+ e8 I6 b8 p3 f; Y) U2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃5.39.217.767 u# r' `1 Y8 g! \& }4 g
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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