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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
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4 f6 b) {  i/ a* i; p0 C5.39.217.76材料 (二人份)
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb4 d. n9 ^7 K- _2 Z
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墨魚汁醬包         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) }/ d8 ~& l. e  _  j8 x
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調味:8 y# [( D8 ^; L- s" `) ~

5 b7 J, X! F( x& d1 r! f& P# m雞粉、鹽、酒及胡椒  少許tvb now,tvbnow,bttvb( _5 g: R( ^$ F+ \9 W/ R0 n3 _$ _
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1 F8 S& @, A$ x9 N  v! G: Ttvb now,tvbnow,bttvb製法:
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# }: `- H3 S! W% q% x1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
7 a3 {( E+ n% z0 m3 g墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘5.39.217.76  k1 W' K( p$ y) o. f
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb7 S) n9 n7 e- u/ `2 U
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小貼士:5.39.217.766 b& C% d+ X: S5 |6 v; `

- o& T: q0 }/ [9 d( t* V' b5.39.217.761)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
/ C, f, ~5 _1 Y# Z! X* E8 I/ \5.39.217.762)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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