[旅遊景點] 草山行館變餐廳 嚐蔣介石私房菜

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' G9 ^9 a+ Z9 y3 q) Mtvb now,tvbnow,bttvb你知道台灣第一座總統官邸在哪嗎？就是在陽明山上的草山行館，1920年日據時代建造，等到政府來台後，也成了先總統蔣介石最早的住所！雖然五年前發生火災，但去年底修復之後，恬靜的空間，也成了不少人，踏青觀星賞析歷史的好去處。5.39.217.766 }: O; q- k  r+ m% a

! Q  ~' Y7 L- B/ }; s0 t6 w走入靜謐的樹林中，坐落在陽明山上，大大的草山行館四個字映入眼簾。這裡是台灣第一座總統官邸，先總統蔣介石當時來到這一眼就愛上了草山行館的幽靜。雖然美麗的行館，在2007年遭到大火吞噬，但整修重建之後，卻給了草山行館不一樣的風貌。, W, X) z8 j0 s; }2 |# `- F

. W( r; Q/ D8 f7 C3 H5.39.217.76遊客除了可以來這裡踏青，讓身體被芬多精包圍，也能走入歷史迴廊中，感受蔣公夫妻當年一起生活的足跡。門票只要少少的30元，逛累了還可以品嘗草山行館特有的私房料理。tvb now,tvbnow,bttvb3 B* C) D# _. O$ m/ J
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清蒸揚州獅子頭，是蔣公最喜歡吃的滋味。還有腐竹、白玉絲等小菜，搭配上一盅雞湯，再用甜點芋泥做句點。透過食物，可以跟蔣公歷史更靠近一點。擁有90年歷史的草山行館，走過大火陰霾，再度亮麗重現，也給了都市人一個感受歷史體驗輕鬆生活的地方。

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蠻有歷史價值的
1 R1 b9 ?  c3 @# Y  m, s' Ctvb now,tvbnow,bttvb不同的感受5.39.217.76- [( j& @; L& @1 ^5 F. K6 y
悠閒的生活

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草山行館目前提供「蔣公私房菜」與「山中心創味」兩份套餐: c- Y/ w/ Y& g" u* _6 |
「蔣公私房菜」主菜─揚州獅子頭與搭配的芝麻白飯,聽說是蔣中正先生喜愛的菜餚─揚州獅子頭，味道比想像中清爽，咬開軟嫩的肉丸，酥酥脆脆，更添口感。5.39.217.766 i( S' K# d' Y0 h, E
「山中心創味」的主菜─山中鮮嫩白切土雞,鮮嫩多汁的白切土雞，肉質鮮嫩，微冰的溫度卻完美地保留下果凍般的肉脂。剛剛好的厚薄，滑溜順口，看著那一片片消失於口中的白切土雞，真捨不得那存與口中的短暫美味。5.39.217.760 X* h" g  p# }9 f6 B
整體而言，草山行館的美景與雅緻的用餐空間，讓美饡更添風味，來訪的我們，流連忘返。