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2 ~/ D2 I9 o+ w& O6 a ]% Z9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( V! j3 r" y& @0 q3 I& k
睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 r* a9 w; q2 a, Y
' A' P+ {, D" F0 P* _* O4 v( a2 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 v: N. p8 c, v M: m. W. z4 Htvb now,tvbnow,bttvb
* u2 p. L+ d' j4 A$ G7 {1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒tvb now,tvbnow,bttvb4 r: D1 g w, ?% l( F0 L
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做法：
4 Q+ K; |+ T9 [6 J: L) j1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
$ H% t( g5 s3 z0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。5.39.217.76' c4 [9 D3 O& E z" o, c5 V# V
3) 陳皮浸洗乾淨1 E L: \% o1 [$ ?% Y, z
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
G3 a( i' Y* s* p2 u F M& T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。
. i w; l$ e5 L$ c. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* b* m6 ^' b& F
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。# Z5 K: M2 ^# T+ D1 ? j
8) 上碟，放涼即可進食。" P n6 |6 \2 E- n3 f
5 G% y4 p" O% u- T% a公仔箱論壇雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！' {0 T; c0 b$ l; w/ F2 s" ?
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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