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清油酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o+ D$ B3 I" b1 X0 Z+ V
5.39.217.764 a( M. g) p& Z* t8 D( y! N
材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙
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! N7 G8 C) l5 e% O% K 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。
3 ]9 p) Q I3 S9 k B# f; O" w# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f, w% o( Z" M3 C 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; M$ y, R4 q+ |- n( c- \
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麻椒酱
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& X- G: V2 w& T' |4 U9 o" F 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。" U4 |1 E6 x+ F+ r& E0 p
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估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
7 [/ ?1 e s4 F7 C9 G- P) m/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 {2 x* F# M& |- @; q$ ~/ \ n
用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。
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4 L: {: F0 [) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱼露酱
/ H6 Y# Y+ |, T. N" N+ d8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x4 Q& X3 ~9 j4 Q1 o3 p2 p 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。5.39.217.766 ~7 D, S- C" q4 D' @& r+ I
, h1 Q6 Y( ~& X, m, H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。" O1 s1 x7 w0 g; l5 @ E$ R& p( B
( m0 q; d. _- _/ w5.39.217.76 乌梅酱
* ^& ?/ O7 c( a+ V. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M$ _, W" a3 ^0 t5 x2 ^5.39.217.76 材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙) r( x- T7 ^8 Y6 i9 K, @% U. D9 `
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做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
5 P# {% d. V0 [' e/ Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" o) y% d+ r6 q7 \0 f9 w P
用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。
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. _: m+ u% B2 W* h7 z3 U4 B# e: Z 红酒甜醋酱公仔箱論壇$ B# Q; M" a6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P% A u1 Q' ~; f( Y
材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙5.39.217.761 {. ?' E0 X8 i# f6 a+ E
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做法：将所有材料混合调匀即可。
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
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) F" A% U0 ^0 p公仔箱論壇 姜母沾酱& `" o6 e. i6 g1 I9 M y
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材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克tvb now,tvbnow,bttvb: m' T" r5 w7 A ^/ H
* U2 Q7 H6 p2 x* n0 d' A 做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。5.39.217.769 R9 b; k5 t7 H! Z9 Y8 x* Z* e
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用法：适合各种肉类的沾食。
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蒜香鱿鱼酱
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/ W. {$ W9 Z0 B& _* K. @* O公仔箱論壇 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 Y3 q, F `( [0 }- ^
8 r) ?% x2 r5 x2 Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。公仔箱論壇# D% |7 q- C# |/ w. w- |3 G- v
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用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
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白米酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \6 ?% {! {& o) W1 a) ]2 a; U
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材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
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意大利番茄肉酱4 @$ a4 G2 Y" ~. E
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- p& r! {5 Y2 h, Y4 k$ p1 ~
2 C: x5 L5 ~: Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：3 }6 c* u6 S. m; }' |
/ @" J- a4 ~; D: l4 m+ t8 c7 _( l公仔箱論壇 1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱5.39.217.76* q) L% t( T6 E3 p q6 Y. d
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3、炒制成酱后调味即可 Q' ~2 V5 w; l7 Z. q5 f
) L7 A+ d& b5 H8 T U9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：用做意大利面条的酱料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; ?6 ~6 E6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 Z$ ]! G1 P/ T- ^; a7 ^# J/ m
自制沙茶酱
( z: n$ B- P% O% F4 h( l* C; etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 [0 w6 i' J3 b4 u+ c; a
材料：9 W* e8 k- y O' ?/ |6 e
$ [! @; {1 @# A) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A：平鱼干70克、干虾仁30克公仔箱論壇' \3 O6 l8 i1 w8 W% {. X+ A3 m
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B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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& U5 ?) y1 v4 B4 ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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& K d* S8 L- l- r1 S' U+ z 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
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8 o! J% `8 y' g$ i e+ E6 O 味增渍酱
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" ?% Z8 n% F( w! [3 E6 C/ Y( I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙
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9 I% u! m; p9 v3 _7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
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! B4 g, T1 n2 a1 _# }公仔箱論壇 用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。4 ^) p# X8 _! r! O
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韩式辣味烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. y5 `9 S0 |& o# H
* ^( B U, Q; {* T. m* a5.39.217.76 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。 v- ]9 O( i% n N* q
5.39.217.76: T$ X% l* @/ M' ?1 D! U+ A: E9 Q
做法：将所有材料放在碗中调匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 U$ N" g! m
2 ~6 J$ o# U( I4 |5 y# |tvb now,tvbnow,bttvb 用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
0 s3 r- c) G# } b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) t, \+ f B( m7 ?) y" ?8 ~
烤肉酱
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! b: W; K7 \" z0 Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
6 h# X$ d4 U- A7 Ctvb now,tvbnow,bttvb; L" Y6 q# n) v& B5 ]) p, H
做法：将所有材料混合均匀，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 m+ W: e$ F' @" ]+ ~5 q
6 A. h& i; x" Y# p# utvb now,tvbnow,bttvb 麻辣酱
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9 S/ y3 |; \5 m 配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ K4 l' i! g5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' l8 O& c* Q1 g7 c
做法：将所有材料混合均匀，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% i7 D( s k" Z
% r1 }% q! w6 L8 a* M 酸梅酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 ?& r/ z& d! {; ]; A# ~
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配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ k& u# M7 ?: y+ B
$ N- W1 U" }. Q) l/ U# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合均匀，即可。
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\9 k* x1 @% _. K, i6 q( G1 E 五味酱tvb now,tvbnow,bttvb, N$ b+ s2 p( b6 z! d) x9 g8 n
* g( ~- O4 D# a, @( utvb now,tvbnow,bttvb 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。5.39.217.76' ^3 H& w% K( p- V/ ^9 c
( x0 @5 ]! S$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合均匀，即可。
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2 b& K. J5 z, x% q1 O 蒜泥酱' Z5 K) g! O; F
5.39.217.769 W# t5 ?7 ^8 ]4 |6 R# N: M
配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
