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[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

材料:
. F, y' i) n% M. u( B5.39.217.76蠔豉           60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; H2 a6 d; e( E2 m
生菜             1個
/ H$ b$ n; R% n) T3 Y5.39.217.76免治瘦肉    120克7 K  }+ L) [# z2 F7 H
馬蹄            90克
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醃料 :公仔箱論壇. O4 v$ s$ g5 \  e4 r7 D, m) x( i
生抽           1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- s1 ^9 W$ J% k% i0 e# r2 V: I
生粉        1/2茶匙
- e5 t- x! S4 o紹興酒     1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; n4 P2 N) Y4 W0 o- c2 X% K
薑汁        1/2茶匙
1 S9 D" Z* w1 h* Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! i% A- u. |0 Z9 ~/ b7 B" p
麻油            少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: P; i: O. ~
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0 P% \* P) Y& Q. R3 N5.39.217.76製法:
6 k# f# J2 e; E1 R" v! ?% C& B5.39.217.761. 生菜先洗淨,切去蒂部,備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ k- }( u- D3 n  w! i
2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味:
5 K- i; g  d" i8 c6 ]( ]% r; p4 P3 v1 p( A公仔箱論壇生抽      2茶匙
7 C1 F, g  ]8 X3 u2 y5 F4 D, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉      1茶匙5.39.217.76  o) V  ?: x7 a% m: ]& \6 ]; f
清水      2湯匙
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