材料：
1 G, }. \8 X4 c% y( T% n; Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克
& e7 V. |7 G; s# A生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; W$ C! ^- o |, S# V; ]
免治瘦肉 120克8 G% C2 X5 D+ P. n+ Y# t
馬蹄 90克! s$ u6 D& `' w8 c/ V) W
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G/ V' L( N- x+ q0 C公仔箱論壇醃料 :公仔箱論壇' Y# n( u- L' {4 Z
生抽 1湯匙2 H0 _. r) {* x7 |3 A! u3 R) v
生粉 1/2茶匙
/ T4 j8 h' W, B. `! ]公仔箱論壇紹興酒 1/2茶匙5.39.217.76* Z) [( t. T, R& j* z) x
薑汁 1/2茶匙公仔箱論壇7 N7 y/ S! A. D1 c& _" r X
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ K% W3 h" ?8 W9 }2 O( n3 r
麻油 少許5.39.217.76# w2 A/ U0 |; a6 f3 ~; v1 X+ s( t
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; Z8 ?- y1 w5 p, A% vtvb now,tvbnow,bttvb製法： 5.39.217.76! G5 Y2 L; O- q' F) o. ]' E
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。5.39.217.761 O7 w! r! X h4 R- W% \
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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5 k* z- e# `0 R- z% y1 C. l, t公仔箱論壇5.39.217.76# @; J* R; c' `% T0 p
; @4 O6 V% x9 d公仔箱論壇調味： b' I& l- g7 z5 m$ s
生抽 2茶匙
* `3 y6 \8 u# d$ s+ V6 ^+ A) C( X公仔箱論壇生粉 1茶匙
n, F: R. K l5 h* a; M清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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