材料： 5.39.217.76* W! C3 C- m& k% y
蠔豉 60克
7 @' q3 |; f* E6 c' y, R! L/ Z; P3 i5.39.217.76生菜 1個
- C/ W8 Y) M( A7 J( b( @; u$ p0 n5.39.217.76免治瘦肉 120克
: T3 L* A/ U1 c+ ]0 U0 t馬蹄 90克公仔箱論壇% b. P( T B2 F8 e2 D" S4 ]; Z
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醃料 :
" E3 l4 Z0 o2 B, f# A0 |) E9 J生抽 1湯匙
4 m) r; ]! V7 y3 g b) d+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
" G; y+ j" V+ o* F2 J公仔箱論壇紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇2 l! N: D( f5 z) M* L4 d. {
薑汁 1/2茶匙
* v! a" k+ P# ]' }. f胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% t' H6 [+ t% b# r
麻油 少許+ ?# U5 |9 L- f' [& R: R
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 b: B. n4 C
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
/ x& q, M, s1 n; s2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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2 r- S0 q* i9 D2 e" H- }! Vtvb now,tvbnow,bttvb調味：
; H7 r4 z9 V* Q公仔箱論壇生抽 2茶匙
8 [, H- `# h! ^& v) Y$ Q+ V8 [/ I0 J生粉 1茶匙
' ~4 b, g0 e7 c. Y1 @5 C Ttvb now,tvbnow,bttvb清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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