材料 :(4人份)8 d+ `9 ~$ w/ e$ x' D' u2 Z
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]2 h- h; _1 X+ p9 q: g `3 _
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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/ [/ L# l0 o1 {' f5.39.217.76冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
6 m: s9 w, P' p- K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [2 q8 @. u8 n; x4 K1 R+ [公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
% {+ ?) f. t0 ]! R9 e3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 J4 V! H6 G$ l$ m# F蒜蓉 12 湯匙
, d$ D9 f6 W5 h8 S公仔箱論壇5.39.217.76* w8 p$ u" x" Q: P/ w1 P. g+ g
酒 1 湯匙 [隨意]# d" b& i" n; R
. {4 r0 h( K" \- x: M! o7 B生菜 伴吃用
+ |5 j0 K) I* q1 @2 I3 T9 t5.39.217.76/ ^! E. `2 s$ n$ J5 U
- O5 i6 k+ ^( P, B' ` V! B醃料：
% X; w1 W* b1 j9 z0 I5.39.217.76舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：( w. i& A4 `+ e* S2 C, {
舊莊特級蠔油 2 湯匙0 b6 C$ K% q& f+ b( C7 ~
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水 250 毫升 [1 杯]
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2 H0 O: n: e7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
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' ?6 s+ D/ d4 y8 i/ i糖 1 茶匙
6 X5 C( ~* h, L! \公仔箱論壇
+ K9 p( m( Q" \" o0 T z公仔箱論壇: \2 r( F6 f7 R6 _. J
- Q: m5 N1 `, C: v }6 V% V' m
; A: E0 Q, y* k+ P$ A0 v/ n/ ~5.39.217.76做法 ：
8 y C* Y5 i+ O( _6 p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇" W0 B6 H- G% r# t
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
' Q- d8 {( v: R3 \& F3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
- |8 ?" u) _/ [! r4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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