材料 :(4人份)5.39.217.76 a+ B/ z' b+ A* D& r
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]5.39.217.766 j- i( I+ g& w7 Q
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
1 @( U* _0 K ~; U: B7 o公仔箱論壇
Y3 x$ `* M5 C- R; p公仔箱論壇冬菇 3 隻[浸軟及切塊]9 m8 H6 G' ^9 K- B
2 a+ @. w W: g4 w8 \
蔥 2 棵 [切段]
0 E) B. F2 ]; wtvb now,tvbnow,bttvb; d2 C6 p4 x: h0 \) B
蒜蓉 12 湯匙
5 P/ G6 d. x( H: ]1 y, K6 s- S公仔箱論壇
0 k$ _; X& T) K1 H* ~公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l }, F1 U V! X( g5 S/ a
5.39.217.76# J3 r: g) l8 h4 x- g ~
生菜 伴吃用 ) N; `* ~! w. Z. N$ Q
3 B9 g' ~6 _! I. Z" ?$ L. f公仔箱論壇
1 ~7 A+ W: S$ b+ p! q1 n醃料：
' o" y: l. n) j9 G/ Q5.39.217.76舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：" @3 J7 x; B, e' N
舊莊特級蠔油 2 湯匙
2 Z3 }: ]* s/ A: N/ o- Q8 K2 z4 z8 H3 G, N. S q- [
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb) n/ B, U' b& m2 h' e+ E2 h
公仔箱論壇2 T; h( d8 `1 s6 a) A6 m9 B
粟粉 2 茶匙4 T+ m0 |& |# `4 x
1 `8 ^# E% o/ R- j; o公仔箱論壇糖 1 茶匙& O( E Y, j; e1 Y$ D0 }& [" Z
5.39.217.76# Z" J- y5 ~) p \
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5.39.217.765 S- _4 J' {) G6 e6 Q ]
& b/ s v& G" U ^* |* @/ J) s5.39.217.76做法 ：
2 q: q3 m6 k/ ?1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼與醃料拌勻。
! g5 h$ s! q i$ K \2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
; t$ ^" r( b) J: O+ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇! s' y9 D; R: Y( ]6 B
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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