材料：
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& ?* R3 M& ^4 |. l& V0 h5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 20 隻
* t1 Q5 }" a. E" I9 K5.39.217.76香茅 1 支) m' l: @& d) ~$ e8 I9 {. k
紅辣椒 2 隻+ K& C3 D9 ~7 d
蒜片 適量; o/ Z, k/ P" d: C, {$ X7 {6 Y
泰式雞醬 1/2 量杯
" i" o5 S) f) v% z$ }, ltvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ M! d1 @8 M- A9 V$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, F5 M: @( p
幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# q+ D" I) |- H" C. ^3 t% E
黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 V: u+ I* w4 S" u
粟粉 2 茶匙5.39.217.766 [) z" }* M& ~
做法：
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
2 X$ F+ {8 T+ V, h0 c紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用5.39.217.76. j+ u% J$ K$ R n |* k# A% P
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
; p+ f9 A8 h) N9 a& F( q1 V3 H公仔箱論壇另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
( `" A; ?+ o; q2 `; ^/ G6 K7 _: A- O加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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