羊薄肉片 200公克
5 r) r l* t# o- b1 I( u% d2 {" y公仔箱論壇菠菜 150公克 6 m3 U: l1 G8 m8 g& L! y
紅辣椒 1支
+ h! p% B9 k& b# _- X" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
; ^! E2 h+ y/ a5 b' J- `5.39.217.76薑末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 L+ U! t1 A5 E6 R5 t; A7 O
【調味料】 公仔箱論壇' k% P" N8 f! u5 i" i9 r1 w- O
A.沙茶醬 15公克
5 a. }9 G" F6 b1 s; K* H5.39.217.76B.酒 10㏄
4 N' w2 r) q; V& l3 ^5.39.217.76 醬油 9㏄
+ U3 n( u5 Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 5公克 5.39.217.766 \! h: k4 I' ~9 G
辣豆瓣醬 5公克
! |+ M9 Y) G6 N x% t! q' |) h【醃 料】 , h4 _+ G/ _! @! D
酒 少許 公仔箱論壇) }( Z) l0 Z* u- J0 U( z. y9 V; n
胡椒 少許 : s0 J! Y$ F' \# u2 \5 F1 p
【做 法】 公仔箱論壇. w! h+ D6 f& y" `' j" S
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K1 k9 i+ x! q K% z( y3 I
/ c7 p5 T6 Z# o- m3 H公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。0 D2 |* P6 e4 ?# x" d
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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5 l( G& ~- v$ m: c" h0 Z( T5.39.217.764.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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