羊薄肉片 200公克
) t) D5 {) y/ \& T$ Atvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克
. ^5 f0 h. Y1 ~. gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
* x8 a/ X, d' C' A8 h! n8 p5 B- z蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- m# N4 L% K7 p( q; H
薑末 10公克
' L% J9 o9 N" _5 h+ g& v& c. O2 U公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.76' ]# X! w) |: A9 X- C
A.沙茶醬 15公克 公仔箱論壇6 P- a& y0 G! r6 V9 ? j; _( b9 G2 Y
B.酒 10㏄
: [6 P$ K) I3 o! \6 f$ R- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 9㏄ . N# t& X, ~* Z
糖 5公克
$ G H/ I3 i+ H0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣豆瓣醬 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- O. d7 ~1 F, K, B
【醃 料】 ! {8 Y& S8 [' a% b6 {8 e7 v& i
酒 少許
: H& q# [: l2 f% e" C; p公仔箱論壇胡椒 少許
0 U u9 Y' Z: P( V1 U$ Z【做 法】
# J6 y* g+ L( N$ Y) U公仔箱論壇1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。
+ {( x8 q8 T- k( Y) O p8 G! f/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r8 ~# X! ~0 {+ D/ R: G- s* e8 m2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。公仔箱論壇9 W; X& y3 U8 H% N" A
( d: N- }# y* H. ?3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# d" M! y2 Q8 J2 y3 G
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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