[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克
9 y8 U1 w* b: p2 ]3 ?菠菜  150公克
# E7 H7 n; `3 O. e4 l; ~tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1支
  |; W- h/ ^2 Y. A% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  10公克
' g+ g& G, G. A4 l# o( etvb now,tvbnow,bttvb薑末  10公克 6 q9 ~# V* s% Q, S2 l) V* e
【調味料】 5.39.217.76; Z, x8 r6 K3 \$ z0 `
A.沙茶醬  15公克 5.39.217.76; a$ ]: `8 w4 q. K/ b
B.酒  10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 O0 T; a' p2 w8 _( X
　醬油  9㏄
- Q7 C& L; j( |8 G/ n8 S9 s公仔箱論壇　糖  5公克 - n9 B9 h; t7 f
　辣豆瓣醬  5公克
3 _1 i: A5 d$ a0 R- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
  I, O# B- b: }) P4 r5 D, k% Q/ s酒  少許
  `' q) b) o: ^5 r8 U  ^3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( v- D9 ?3 T1 I, e; B( k( x; |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 H; c. c1 p% L/ D# [5 o
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。公仔箱論壇. o: }( o* ~  e& |# n' [

, l- V# A% y3 Y* r; a2 X1 t5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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, c( f) g, D8 ?- I$ x! J' I公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。; }4 t7 h% f% E# A3 F$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 z# q. N0 ^  b9 d- T7 O" W5 x4 K
4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。