羊薄肉片 200公克 ) D8 G+ L4 D. y2 w6 W/ G! [) V
菠菜 150公克 5.39.217.76" N2 r$ A. T" H7 S4 I6 v
紅辣椒 1支
" C$ S$ i4 e* N* g( A5 f6 d @2 w$ r公仔箱論壇蒜末 10公克
6 ?, y. j& m. x8 T, ?- i薑末 10公克
7 D/ k, A8 ?) c- G( P* Y【調味料】
% ?& {3 R' ?$ ]# S, L: A2 jtvb now,tvbnow,bttvbA.沙茶醬 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" G: f% H6 x) Z+ }7 b& P& `
B.酒 10㏄ 公仔箱論壇 v- J% _0 l F, C1 L5 Q0 N
醬油 9㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% m; c7 L: K9 S) H$ y
糖 5公克
4 X3 c) L+ h; E; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣豆瓣醬 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 f9 N0 e6 \( i4 `
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& R& ?% o2 f% t+ c$ a* J: _
酒 少許
5 r( r' Z! K5 A" s; z' O6 |* U0 p公仔箱論壇胡椒 少許
" Z2 n+ F* W' t( i1 T. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~5 a4 g% e$ H+ @/ \6 R
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o8 e* H3 R# p
, v o3 A. k. m- P# |' A- \公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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* Y- Y7 I, ^; _8 Z4 |; m公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
: h: v0 Y e( N# m! U. g
) k8 _; K( h5 d5.39.217.764.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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