[旅遊景點] 安徽 舌尖上的老街

kschow

　　遊過中國不少老街古城，其外觀早已被搞得有條有理，有時還以為走入電視城的古裝街。3 }# Z2 o: U* H( U+ _- K

& ~4 V/ [+ z0 g8 r8 N# u+ n/ Vtvb now,tvbnow,bttvb　　早前入住黃山市屯溪老街的客棧，不是拍戲做臨時演員，而真有在老街食住行……
+ y7 _1 @9 G8 I! f3 f. l$ d公仔箱論壇
2 M/ z; E% v1 X5 t5.39.217.76屯溪：老街變遷8 A# m, y* n- Q# _

% {* W- \9 o- X

7 T& g/ d* F3 {# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

' R  p9 a+ O4 J$ I! e; U
（左圖）屯溪老街於元末明初形成，至今老街依然保存不少徽州的馬頭牆建築，而屯溪客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格。

- {1 e; \  B2 I& j. b" s" N) Xtvb now,tvbnow,bttvb

（右圖）房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 w# K( `' q- m. U
tvb now,tvbnow,bttvb" _* L" b$ k, _7 V; q- Y' E5 f
　　屯溪老街是黃山市的市中心區，抵埗時已是黃昏，首要事情是投宿「屯溪客棧」。「客棧」二字，令人想起古裝片，俠士瀟灑下馬敲木門，小二提燈開門，俠士走進客棧……客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格，房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。5.39.217.768 ]5 X' d* ?1 D) `
; i) {- Z/ H6 W5 _8 {
　　早上逛老街，部分店舖仍未開門，似沒開戲的電視城古裝街。但看到一些老屋仍掛有衣服在窗外，又覺老街是如此真實，至今仍有下舖上居的格局。老街有不少茶葉店，賣文房四寶的也有不少，今日的特色跟昔日息息相關。公仔箱論壇! a1 ?, C' `! V( x7 }4 j

. ^6 W! b4 q2 A) j, Q公仔箱論壇即做即嚐
4 j! R9 _% F0 i: s# l% W

6 g9 |7 G2 G, e

tvb now,tvbnow,bttvb' F0 p) w8 e  a3 K

0 `8 ]; d$ p' M5 I0 v5 z+ btvb now,tvbnow,bttvb哥哥踏自行車，車出御膳糕薄片。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \8 ]" u6 O! C

3 e7 z! y" V; M* l. \0 R公仔箱論壇　　據講，元末明初，屯溪商人在三江口岸建47家商舖，用來招商及屯積貨物，而開始形成老街雛形。清初，茶商興起，徽州的炒青綠茶集中在屯溪加工，茶號也愈來愈多。清末，發展至不同種類的行業店舖，如銀號、當舖、絲綢、酒樓和藥材店等。現在老街也有不同，老街在過去15年著重發展旅遊，由售賣生活用品，變成售賣手信。見哥哥踏著自行車，細看原來是用腳力將御膳糕切成薄片，即做即賣。御膳糕用砂糖、粘米粉和黑芝麻做，似我們吃的雲片糕，但比雲片糕美味。tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ `5 t; L9 I2 X
/ h2 s8 x' Q. v( s8 G$ |0 x( c- b
細品茶點
# @9 j- a/ l: \# }2 q5 W$ n1 S

6 [# v$ Q1 B2 C4 i& P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 j: ]7 y! f5 p
徽墨酥美味，外形似墨硯，每盒18 元人民幣。

tvb now,tvbnow,bttvb' W" {/ h5 l5 J7 [& G% v1 `1 d7 X) k

( m6 M- c4 |8 x- W1 [

% A" k1 c; U& l7 s. I7 p- X) D公仔箱論壇

+ q$ l  j- r% B" q7 U: }0 utvb now,tvbnow,bttvb

黃山著名毛峰茶。

$ r, U  s) H! B+ M+ @3 v

# l  k9 w) U! n5.39.217.765.39.217.763 M4 E% f0 }" [* Y; l% C5 M
閒坐著看姐姐泡毛峰茶和學習品茗。

1 R+ }6 b9 L2 k! V

, M$ R5 D) m; h" o, X- E, ltvb now,tvbnow,bttvb　　到「茗香茶莊」，一開始就看上了徽州傳統糕點，最愛徽墨酥，是徽州傳統茶點，用黑芝麻、蜂蜜做的，不太甜膩，外形似薄薄的墨硯，挺有趣。從前在別的地方吃過，還是這裏的美味。之後坐到一旁品毛峰茶，上次在黃山喝過，黃山的毛峰比杭州的龍井更能取悅我心。口福無邊，再嚐松茸菌湯，姐姐將幾片松茸菌放進紫砂茶壺泡滾水，湯色像鐵觀音茶，湯味竟像松茸菌燉雞湯！據講，松茸生長在海拔1,000米的地方，一般在百年以上的松樹底下最常見，矜貴也在於此，再看價錢，50元人民幣30克。5.39.217.76. T7 _% H/ b& c6 ]; Y8 C% f; N

7 F! r/ H: o- ]  |; x徽州小吃5.39.217.76  t( U/ P& `) A" Z9 A" N" q

  N6 `1 d7 n: A( \4 i8 ], D3 t# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

. c5 ~, S! h* d0 ?2 K1 ~4 Q" K4 _5.39.217.76公仔箱論壇/ x: O6 W& I! U

/ K4 W% y+ M: e! ~  T3 N5.39.217.76

餛飩，小碗7元人民幣。清明粿，每個3元人民幣。酒釀餅，5元人民幣。

2 f" d5 \0 P$ }8 N0 b5 g' u' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

' Q+ ~; H2 Y9 E1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 j7 A& l  D+ X* O

; j- r. K0 |/ G6 R4 @' q

老街附近有間賣餛飩的「吳一擔」。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 n. Y* C; m9 w6 L) g

1 ?: f7 R9 G  B2 E. j$ M: N% a$ |
5.39.217.76! z$ `' I' h$ j$ [1 u6 T

- z) j: X4 K/ t5 i

溪街老街少不了臭豆腐，3元人民幣一份。

5 x& T7 m1 \+ c2 K4 l公仔箱論壇
1 m9 L2 \9 \1 W8 d( ?公仔箱論壇　　「汪一挑」是一間傳統徽州小吃的專門店，著名的有徽州餛飩。一挑二字告訴你，從前賣餛飩，都是挑擔子擺賣的小販檔。其實在老街也看到甚麼吳一擔餛飩店，徽州餛飩除了餛飩本身是特色，連舊日的經營模式，也用來做店名作招徠。「一挑」的餛飩，皮滑溜，餡料不太飽滿，但肉汁豐富。半透明青綠色的清明粿，是清明節用來祭先人的小吃，漸漸變成日常小點。它質感黏糯，是用野艾草煮水後，加入麵粉、糯米和籼米炒搓成麵糰，餡料則用徽州火腿、筍丁、豆腐乾、雪裏紅等做，但還是愛餛飩多一點。
. `& S" k: X  z& T+ @) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( p: D- v5 J. J* N& V
汪一挑
2 J/ w# Z  E) T1 N5 S  Z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：安徽黃山屯溪老街工馬路14 - 16號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( N3 ^/ I" W3 u/ F; c
網址：www.wangyitiao.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 X" q1 ~+ W' _2 j3 r

, k3 T1 j# `2 ?! `+ y0 s公仔箱論壇歙縣：耀祖牌坊和女祠+ m( H$ S3 z6 O; L" A8 ~: c8 r, M# i

8 l" o  v( m' U2 _+ t- Q9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r- P! z- m, P1 T" ]: W

5.39.217.768 P6 k# K$ E) X1 }9 K
（左圖）位於黃山市歙縣鄭村鎮的棠樾牌坊群，是鮑家光宗耀祖的標誌，也是當地著名景點之一。（中圖）女祠清懿堂是昔日婦女共商要事和傾訴心事的地方。（右圖）敦本堂是男祠，名字已透露做人的原則，要做個敦厚老實人。

2 E& D4 G$ U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 Z1 x' ~: K# e; P5.39.217.76　　棠樾牌坊群鮑家花園景區，離屯溪27公里。抵埗後，被兩件事情嚇一跳，一是在鄭村鎮的小街上看到掛起一個個臘豬頭，豬頭面相輪廓清晰，這才嚇人！二，原來門票要100元人民幣！看牌坊也要這麼貴？！
' d( D/ t) ]# ^' j6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 B" N5 W. s: L4 l
　　原來景區由古牌坊、古祠堂、古民居後鮑家花園組成，時間緊迫，我們只看了兩個祠堂和牌坊群。牌坊群著名，因從前建牌坊，是要得到皇上批准，認為實至名歸才批，而鮑家就有7座牌坊！還有，鮑家竟建有女祠！據講，它是世界唯一女祠堂，罕貴！
. J, |6 }" Y/ Y! Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 c0 Z9 d+ S0 U& y3 o
　　鮑家於宋年間聚居棠樾，女祠名為清懿堂，坐南向北而建，三進五開間，白牆黑瓦的馬頭牆建築，建於清代1805年，內掛上貞孝兩全的橫匾，貞節之名得來不易。據記載，棠樾鮑氏貞節烈女，在明清兩代多達59人，她們送夫經商、守貞節養老恤孤……以四字總結：刻盡婦道。一字回應：難！不過，鮑家又挺開明，為女人建祠堂，肯定她們的貢獻。女性在清懿堂內可共商女性重要之事，又可互訴心聲，導遊說：「清懿堂的懿字，是一次心的意思，一世一次真心。」
2 U) ?) m: l( \" d# `: h( @* U. A5.39.217.76
7 W, S7 C8 Z- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　男祠是敦本堂，坐北向南，三進五開間，銀杏木為柱，樟木作樑，堂內掛有樂善好施的橫匾，兩旁左右各寫上：忠、孝、廉、節。敦本堂的名字已透露做人的原則，要做一個老實人。5.39.217.76- E8 \) T4 {0 }$ r1 i0 i2 L: K6 M
公仔箱論壇* x( b: A& f6 |+ H; c9 s3 J3 _' g
　　鮑家牌坊群，3 座建於明朝——鮑灿坊、慈孝坊和鮑象賢尚書坊，4座建於清朝——鮑交齡妻節孝坊、鮑漱芳父子樂善好施坊、鮑父淵節孝坊和鮑運昌孝子坊。牌坊可說是一個家族的榮耀，但更重要是讓子子孫孫謹記做人的原則，光明正大，愛家愛國。
. B, t, M$ m& p8 p5.39.217.76
0 `6 z  a8 I- g0 N5.39.217.76棠樾牌坊群
. Q9 `* F1 a/ K2 s' X) z: X位置：位於安徽黃山市歙縣鄭村鎮棠樾村東大道上
; C" s* {8 D. A0 a6 s7 Ktvb now,tvbnow,bttvb時間：8am-5:30pm
( {0 b% d8 i. g  Z% S) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：在屯溪搭至歙縣的中巴，在鄭村路口下車，再轉乘4路公交可抵景區。