遊過中國不少老街古城，其外觀早已被搞得有條有理，有時還以為走入電視城的古裝街。
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早前入住黃山市屯溪老街的客棧，不是拍戲做臨時演員，而真有在老街食住行……
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屯溪：老街變遷
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% s, p3 p; r6 t! l（左圖）屯溪老街於元末明初形成，至今老街依然保存不少徽州的馬頭牆建築，而屯溪客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格。
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（右圖）房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。 + O5 A9 o+ |1 n: b& W
( u( z N- X# [: R! r4 { 屯溪老街是黃山市的市中心區，抵埗時已是黃昏，首要事情是投宿「屯溪客棧」。「客棧」二字，令人想起古裝片，俠士瀟灑下馬敲木門，小二提燈開門，俠士走進客棧……客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格，房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。9 k: U! ~: T0 k% E2 U/ j
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早上逛老街，部分店舖仍未開門，似沒開戲的電視城古裝街。但看到一些老屋仍掛有衣服在窗外，又覺老街是如此真實，至今仍有下舖上居的格局。老街有不少茶葉店，賣文房四寶的也有不少，今日的特色跟昔日息息相關。
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哥哥踏自行車，車出御膳糕薄片。 / z) E$ N: T; W6 H2 W6 @+ k8 f
5 M9 O+ {. s; d" b 據講，元末明初，屯溪商人在三江口岸建47家商舖，用來招商及屯積貨物，而開始形成老街雛形。清初，茶商興起，徽州的炒青綠茶集中在屯溪加工，茶號也愈來愈多。清末，發展至不同種類的行業店舖，如銀號、當舖、絲綢、酒樓和藥材店等。現在老街也有不同，老街在過去15年著重發展旅遊，由售賣生活用品，變成售賣手信。見哥哥踏著自行車，細看原來是用腳力將御膳糕切成薄片，即做即賣。御膳糕用砂糖、粘米粉和黑芝麻做，似我們吃的雲片糕，但比雲片糕美味。5.39.217.76! c$ ^, V4 x8 B
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細品茶點
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8 r) m: A" g$ w5 e5.39.217.76徽墨酥美味，外形似墨硯，每盒18 元人民幣。
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1 y* v- H5 r, l/ \黃山著名毛峰茶。 5.39.217.76# L, h5 n: t0 H1 ^
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; `, D4 T, G+ d! v. W2 }4 J" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。閒坐著看姐姐泡毛峰茶和學習品茗。
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! S- Z6 }" W ?) Y6 g+ p公仔箱論壇 到「茗香茶莊」，一開始就看上了徽州傳統糕點，最愛徽墨酥，是徽州傳統茶點，用黑芝麻、蜂蜜做的，不太甜膩，外形似薄薄的墨硯，挺有趣。從前在別的地方吃過，還是這裏的美味。之後坐到一旁品毛峰茶，上次在黃山喝過，黃山的毛峰比杭州的龍井更能取悅我心。口福無邊，再嚐松茸菌湯，姐姐將幾片松茸菌放進紫砂茶壺泡滾水，湯色像鐵觀音茶，湯味竟像松茸菌燉雞湯！據講，松茸生長在海拔1,000米的地方，一般在百年以上的松樹底下最常見，矜貴也在於此，再看價錢，50元人民幣30克。公仔箱論壇- b6 e F% }6 z- ^/ i( L7 U7 P9 Y c) x
) x7 s* W7 j! ]) ~+ _& b徽州小吃7 Q5 ^0 B0 b( Z4 s8 }' @4 k7 C" |/ E
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( I/ K" i' L( Z' Q( h: C! Z餛飩，小碗7元人民幣。清明粿，每個3元人民幣。酒釀餅，5元人民幣。 7 U! e; G& k& P% i! n5 } I
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: e+ H0 v1 y% n1 Z+ f! ^# B老街附近有間賣餛飩的「吳一擔」。 7 u" H0 [3 {2 j/ ?, X1 W/ o+ u
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溪街老街少不了臭豆腐，3元人民幣一份。 公仔箱論壇$ A+ z* x8 n7 L- I" [1 R0 J: H3 J
: m6 e/ O S# g* utvb now,tvbnow,bttvb 「汪一挑」是一間傳統徽州小吃的專門店，著名的有徽州餛飩。一挑二字告訴你，從前賣餛飩，都是挑擔子擺賣的小販檔。其實在老街也看到甚麼吳一擔餛飩店，徽州餛飩除了餛飩本身是特色，連舊日的經營模式，也用來做店名作招徠。「一挑」的餛飩，皮滑溜，餡料不太飽滿，但肉汁豐富。半透明青綠色的清明粿，是清明節用來祭先人的小吃，漸漸變成日常小點。它質感黏糯，是用野艾草煮水後，加入麵粉、糯米和籼米炒搓成麵糰，餡料則用徽州火腿、筍丁、豆腐乾、雪裏紅等做，但還是愛餛飩多一點。7 \* k$ G% r; g$ r6 ]
9 X) L2 P% v3 W8 p汪一挑7 }2 d1 x/ G& G4 x9 }% \
地址：安徽黃山屯溪老街工馬路14 - 16號5.39.217.76! {1 a$ s& m% h1 Q* T
網址：www.wangyitiao.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) H H1 B) R; y' L' f* Z
* o' e* H0 b: T公仔箱論壇歙縣：耀祖牌坊和女祠: [, T. t* |' T/ a5 u- F+ x
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! u& }+ W5 e- y6 n; v% h# M5.39.217.76（左圖）位於黃山市歙縣鄭村鎮的棠樾牌坊群，是鮑家光宗耀祖的標誌，也是當地著名景點之一。（中圖）女祠清懿堂是昔日婦女共商要事和傾訴心事的地方。（右圖）敦本堂是男祠，名字已透露做人的原則，要做個敦厚老實人。
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1 p, m% C+ q. \- T8 V0 M8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 棠樾牌坊群鮑家花園景區，離屯溪27公里。抵埗後，被兩件事情嚇一跳，一是在鄭村鎮的小街上看到掛起一個個臘豬頭，豬頭面相輪廓清晰，這才嚇人！二，原來門票要100元人民幣！看牌坊也要這麼貴？！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! C8 {6 d2 O0 L0 f
9 s2 w6 \3 d/ ]- @: G: J( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原來景區由古牌坊、古祠堂、古民居後鮑家花園組成，時間緊迫，我們只看了兩個祠堂和牌坊群。牌坊群著名，因從前建牌坊，是要得到皇上批准，認為實至名歸才批，而鮑家就有7座牌坊！還有，鮑家竟建有女祠！據講，它是世界唯一女祠堂，罕貴！
1 Z1 {9 \# i2 [3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* k, K, a9 Z9 F+ M: L! W9 S; L
鮑家於宋年間聚居棠樾，女祠名為清懿堂，坐南向北而建，三進五開間，白牆黑瓦的馬頭牆建築，建於清代1805年，內掛上貞孝兩全的橫匾，貞節之名得來不易。據記載，棠樾鮑氏貞節烈女，在明清兩代多達59人，她們送夫經商、守貞節養老恤孤……以四字總結：刻盡婦道。一字回應：難！不過，鮑家又挺開明，為女人建祠堂，肯定她們的貢獻。女性在清懿堂內可共商女性重要之事，又可互訴心聲，導遊說：「清懿堂的懿字，是一次心的意思，一世一次真心。」公仔箱論壇5 `2 Q" Y9 ?2 n. R8 g/ j
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男祠是敦本堂，坐北向南，三進五開間，銀杏木為柱，樟木作樑，堂內掛有樂善好施的橫匾，兩旁左右各寫上：忠、孝、廉、節。敦本堂的名字已透露做人的原則，要做一個老實人。
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鮑家牌坊群，3 座建於明朝——鮑灿坊、慈孝坊和鮑象賢尚書坊，4座建於清朝——鮑交齡妻節孝坊、鮑漱芳父子樂善好施坊、鮑父淵節孝坊和鮑運昌孝子坊。牌坊可說是一個家族的榮耀，但更重要是讓子子孫孫謹記做人的原則，光明正大，愛家愛國。
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棠樾牌坊群
) j7 q- \2 |0 j2 Ztvb now,tvbnow,bttvb位置：位於安徽黃山市歙縣鄭村鎮棠樾村東大道上5.39.217.76 T. B$ P! o5 m
時間：8am-5:30pm公仔箱論壇+ p7 Z$ ]2 X5 n1 z: K, M+ D
交通：在屯溪搭至歙縣的中巴，在鄭村路口下車，再轉乘4路公交可抵景區。 |
發表於 2012-7-15 02:11 PM
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