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【材 料】
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雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ V8 H% L- t- @7 O% i
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紅甜椒 20公克
1 u/ O8 V! P+ q2 f/ O( v1 G5.39.217.764 Z* \1 N( u2 y0 k
蔥花 1大匙
3 B! G% ^' W3 N" Y% V/ C公仔箱論壇5.39.217.76' K1 O. C! l5 I' N8 o5 z/ p9 ~
【調 味 料】
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1 `1 a& p% R2 v1 M9 r2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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" \. ]% v9 C" o+ u5.39.217.76雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ u0 `/ g1 B( v2 f
& l- i1 t) C1 g" ^胡椒粉 1/8茶匙
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6 v$ f' |5 g9 f; D8 U; etvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
6 O1 p! c8 M& K0 z' q. g! N1 z1 b) C7 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' F6 M# s5 F+ A
【醃 料】
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7 Z0 Q+ u5 c5 ^# j# K! z6 `* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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太白粉1/4茶匙5.39.217.76( w9 u6 m$ U4 Y8 b5 V/ x
5.39.217.76* K \+ I& O4 x& [5 F
【做 法】
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。7 j2 L5 n# Q$ U$ y# |3 w
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。5.39.217.76) i' |& Q1 w+ Z- m1 ]
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 X. {1 K" D/ M
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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