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% r4 F, r, A4 y【材 料】
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雞蛋 2顆公仔箱論壇# w" h) y; I# D6 _) X! a
b( P1 r3 z: V9 V5 M( l5.39.217.76白魚肉 80公克
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8 u( M3 @0 j) i- o+ K. b紅甜椒 20公克7 F: T% j; V& u& K
* q C( V8 l3 Z0 |# y& U- w6 Y9 E蔥花 1大匙5.39.217.767 _: {* h/ L1 I; D
5.39.217.762 [& L+ ]6 d" h! Y8 D# z4 j
【調 味 料】* _3 { ]+ V! D& n3 I. j
- x, b0 h6 p, o* @! Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙; b% @3 f" A/ ^ e
' B# m# B6 b, \% L6 i/ V公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E _3 z# Y& ^3 x: [
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胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.76* Z+ w; z' R" t) C0 ^8 x
3 ^$ x% o) A& I; e; F" G% N. Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U A* E& y- }$ O4 V2 u6 z4 d
) D3 m9 c+ H6 u, u鹽 1/4茶匙
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太白粉1/4茶匙
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【做 法】
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。' M6 i7 ^3 E; L* i
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。公仔箱論壇' {( ]- o8 l7 ~1 ]+ R u
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
1 d2 z' {/ ]5 ]: }5.39.217.764.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。) `4 @# [. W, c5 ]$ n$ P- V4 m) L& y
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發表於 2012-7-15 12:41 PM
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