[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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6 W5 _9 b7 ?7 h2 a$ k5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76% u  Y& O$ p( z6 d" W  ~! R, g

0 I: H' p8 J6 ^1 v& r6 A5.39.217.76雞蛋 2顆5.39.217.76  h% C5 I! G. e* j2 f7 e

0 j0 ]$ ^: E! i# p9 N: R" k白魚肉 80公克公仔箱論壇0 t6 r7 c" c1 q0 n4 [! }

+ M% @( N$ h4 M+ B" S紅甜椒 20公克" k/ A# Q7 A$ `
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蔥花 1大匙
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【調 味 料】
0 L$ [. e+ ?# V, A" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 G( V. T6 ]! [
鹽 1/2茶匙5.39.217.76+ B3 N/ @, |" C5 K4 n; J$ a6 ~

' X- z/ @* `2 D+ d) Y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 k. m8 a4 N9 m8 d6 _8 n9 L

$ X" r# d! E3 v$ p胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.76! M' z3 u( }& z' c1 N# X, ~

9 b4 M9 M% J' b# |$ v香油 1/4茶匙
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【醃　 料】
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) v- \; l& D  }! b5 G5 f3 C2 N( c鹽 1/4茶匙公仔箱論壇, }* K9 v2 ~- O; s4 s

& O7 H9 Z% Q% [- s! L- g  F3 @太白粉1/4茶匙公仔箱論壇" y5 C* {% F3 Y) ^0 S' v
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【做　 法】
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# v# _  ^' w- N4 W' |" O( {5.39.217.761.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m7 E  D7 K4 ]
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。- U- O1 [4 @' j
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
9 w9 `& r1 ~% u4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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