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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @" V& l/ e8 Y% a% q
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雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 Y3 |8 w( T/ D1 D( {, i
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白魚肉 80公克
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+ L9 P% `' q# {/ [1 x  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 20公克5.39.217.76# Y" R$ ~  ?4 Z8 w4 {8 H
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蔥花 1大匙公仔箱論壇0 \+ d0 ]8 D# y2 L- o, @4 i
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【調 味 料】
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% _2 L6 p* z3 L2 v$ J5.39.217.76 1/2茶匙5.39.217.76- ]$ Y1 i; S+ P! }) J2 a. Z. s; J

$ S% g# \5 r3 l$ Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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- f& b% D: i# ]% k- X0 n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙
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【醃  料】
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1/4茶匙5.39.217.76# S' }3 i! r- D) |" _6 |0 v$ p
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太白粉1/4茶匙- q& v# z2 z( u1 C

4 M6 ^3 ~8 L- D; a5 b/ utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76! s6 Z4 K( V( I/ k; a( @
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1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
  R7 d5 k0 H: ?: i+ X  k2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。
/ A3 R8 ^* [4 l. R: p* ~) o. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
* v% l, M  |; u: U- M2 d公仔箱論壇4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。9 M: K# b9 e: I! d" t3 z6 w
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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