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h, ^8 o% W3 g3 D. g. C4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B; f! F0 u `( \/ jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76' W% r R/ S' ?/ A% Y8 u
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絞肉 300公克
2 _# d" {; l0 [: S9 f: q( q2 W/ f公仔箱論壇
& D! e( P: b6 }5.39.217.76山藥塊 100公克5.39.217.76! ~9 ~! n; p P' A" ]
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洋蔥 10公克
7 b/ P, l2 e) I; Q9 y" K公仔箱論壇
! M+ y$ P8 e% x% ~* b2 O; i薑 10公克5.39.217.76& b s" Q" x$ \% G6 g& D

; e$ z4 e) e% N7 G0 K: c5.39.217.76蔥段 3支
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% e7 B. _) @7 }% s& Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支
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滷包:
9 u! W& \ o( a9 C9 W7 Z1 p6 g八角 2粒: O5 f' {0 f5 ?

! b5 O8 W! @1 o8 R4 C4 @# V桂皮 5公克公仔箱論壇/ M0 x3 n& M: z% O# n; k
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草果 3粒
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陳皮 2公克2 y: \9 ?: Z) a8 \) a% @/ d

+ d, P7 E3 N/ L白胡椒粒 3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 s) Q0 w; g/ q8 X c
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 V% d- H) X6 G+ V6 _+ \
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醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 Q7 B; C) ~. @

w. \/ I5 f; P+ I蠔油 1大匙
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; T/ w9 O d$ ~3 c' P細砂糖 1大匙5.39.217.76+ W# V# W# k, u8 c [
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水 600㏄
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【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。
' @- W; ^" W3 u& [* k JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。
, n& Y" _ h7 C5.39.217.763.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。; B1 @+ Q N. X- n7 N
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
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