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% I8 ~3 c; _$ ]5 o【材 料】公仔箱論壇+ ^. @% n5 `' [! q& b! P
+ S) H5 o/ x1 W) n Q9 P @絞肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 X- H/ q6 b- j! n$ E
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山藥塊 100公克
' ?' Q3 U" k- i5 \公仔箱論壇5 f2 S2 F4 G1 Z/ k! a+ L
洋蔥 10公克
7 M! a" D. S" s/ I5.39.217.76公仔箱論壇* d/ }) X' v: r7 {: ^
薑 10公克
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; ?4 {8 k8 d8 ]4 t9 i1 v公仔箱論壇蔥段 3支4 T9 u2 G! d' T2 U
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辣椒片 1支, ~, z# K+ e. D/ M) [3 q
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滷包：2 j) M! m. I3 ^9 ^
八角 2粒
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& `$ ^6 _! I: u6 n G+ x& O1 Y0 W( J& [公仔箱論壇桂皮 5公克
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草果 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* P+ Z0 X1 k, \0 i* O
7 {8 g; Z* v% G) e5 ~; Atvb now,tvbnow,bttvb陳皮 2公克5.39.217.76# z. Y1 n, _0 A5 W8 `+ V) f* j7 |
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白胡椒粒 3公克5 A; s0 v$ `# ^. y; U: S
! M- M* g2 U2 |" `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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. d" v, Y1 f n( s3 U: h, M醬油 2大匙' c l/ d: U$ j# u: C, y" \8 g
: w5 J4 R) y1 k$ ]蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙
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5 T5 i6 x. N6 L0 p+ T4 w公仔箱論壇水 600㏄
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【做 法】5.39.217.76+ _$ }% K, P4 j: M$ N
6 P. R1 I: b+ E( r1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。公仔箱論壇/ F$ q; y& \* _
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: N) F+ p" v7 t1 U
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
U5 J- \+ R8 Y$ `/ c, ?4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! a, N6 `# ?" s' u
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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