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絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克
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薑 10公克
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# s2 _' U3 ^2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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醬油 2大匙
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9 `1 c. |. k. @8 g5.39.217.76蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 H& _) p' ~( n6 ~/ L; G
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細砂糖 1大匙
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8 |" p0 U! P4 _3 }- L- W9 k: k, ^* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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4 p# d8 j- q7 m. A0 Z: s1 v1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
: q& Q l3 k" g. D' e& @* h! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
7 E" D9 P7 H3 [" R: z) ?3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。公仔箱論壇% U' ? Q/ {* U8 J& `5 A
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 o- e4 O% }# j
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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