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【材 料】
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- e3 B' G% R' j7 \! S5.39.217.76絞肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb( t. s- m5 ?2 y; b- t& s V0 P* f
0 v; o( Q }; ~& a* M7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克5.39.217.765 S( R- K+ g* C) G# H
5.39.217.769 T0 n. `9 W* M# f2 @! [
薑 10公克
7 Y- k2 Q0 i7 e1 H7 M1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ` i5 y9 ^- c2 q# `
蔥段 3支
5 G- r& K/ ]- ~ x0 n5 C4 H% k& q4 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) D. t1 j- s; m: i8 @9 y
辣椒片 1支
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6 [% P! j% [% {- b' ~- X2 |7 {滷包：
1 m* I) p" j. U& {. R4 x d公仔箱論壇八角 2粒
" N; T; X/ C9 @" Z BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇3 M' L- e3 s" C# `& \
草果 3粒! b: }0 k6 M! a
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陳皮 2公克
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) H# z6 L1 V9 s' d公仔箱論壇白胡椒粒 3公克
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0 j+ p+ B4 e" O9 c) M* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 q8 l* q' I$ U, ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 C7 |5 J" b' `2 h6 x
醬油 2大匙5.39.217.767 V- R& u7 x+ Y1 A/ o! ^" J! b
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蠔油 1大匙5.39.217.76; G: u# N5 B# I8 j+ p1 _: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- x% [( q: }2 F- q( E2 `% s, L/ k
細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b. a( c: i9 W
2 A; S$ v; i |" T公仔箱論壇水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ Q' D2 i# `5 V5 L8 R: [
3 Z- I! q2 A. x9 Y& z公仔箱論壇【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
% b/ l% I. ?. C0 C5 f k公仔箱論壇2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。公仔箱論壇) T- f' H! T. d; C. r( ?% x
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
% q& D1 X* V7 g {5.39.217.764.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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