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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o. ^( _1 x5 u' L
 公仔箱論壇- X$ C( s5 j: {9 `0 [' \
絞肉 300公克
6 K2 s) G% `+ N$ Q! R9 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& f- p6 p4 p9 ?: F
山藥塊 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b J# p5 p% `5 H6 U& c: {, n
# C8 A# T. }* t9 a# W; U& j1 g5.39.217.76洋蔥 10公克
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* c. U0 f; w- Q P: n7 w; ~4 N薑 10公克
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, D" s& ~* N3 D6 t& G$ b蔥段 3支tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 C* V8 J- F; G+ ?2 P7 i3 f
/ E. _$ m$ \! i+ p+ ~9 f6 O" y5 X公仔箱論壇辣椒片 1支# E) s) _+ \3 r& j
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滷包：
* T( s8 C. ^2 L3 g公仔箱論壇八角 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 [/ L w8 U- G) r8 [
- i. {% k; r% G3 r: ~3 }8 c桂皮 5公克
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草果 3粒
1 X+ `$ u+ P1 j( K: T2 L+ k" k- O公仔箱論壇公仔箱論壇- P# N4 m( }/ s# z, N" J* i, V3 c
陳皮 2公克
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白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙. Y1 U! g1 R1 d! m% c
4 i8 v* p% b- T4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙 i# d. t# f8 t2 d! Z( Y( n
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細砂糖 1大匙
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 U" b) a1 X) O3 \
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【做 法】
' D+ j- }; Z5 ^; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b- U, K( r( _tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
1 o. L1 G( D* E/ t; f7 l W, U公仔箱論壇2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。% W7 h1 u/ J: M; [" y0 I) ~
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。公仔箱論壇5 k, u5 P- N- c5 H7 W( M1 c
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。5 ]* \& A4 I+ \1 a u5 w
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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