[中式食譜] 椒鹽香菇

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【材　 料】
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6 }3 |$ J( R6 \" b5 q9 s1 N1 ]3 E生香菇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb  u) s- O& q8 m% U3 J
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胡椒鹽 適量
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% \# |" f* z7 L# s8 t, D2 z7 H$ |炸粉：
) p; A6 _5 [' e  h8 F7 ~, B0 |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆5.39.217.766 }3 z" ?: s% P7 g& l. V3 A
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太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R( R/ Z' Q, ]  O
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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2 N( o7 F  w5 H; H. P公仔箱論壇水1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 F( ]+ E" A( [+ v9 t

# t9 b' f$ T* j7 h$ r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 d7 x. @5 }7 W9 S
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
" }/ H& C  `: O3 |  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
/ N. Q" n1 {6 v( F3 i* t4 c( Stvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。0 g/ l4 H7 s% d" y
4.食用時可搭配胡椒鹽。
0 b* K- x' j$ V+ h4 _5 t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。