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【做 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
. g8 P+ n0 r6 t0 U8 P: @4 z% A公仔箱論壇2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。
. _- [8 b$ U; w6 W8 ~- ^- R* x, N5.39.217.763.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。5 \+ k0 N; b* m) u b& \( Q
4.食用時可搭配胡椒鹽。+ x! S) b7 a# X Y3 {
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發表於 2012-7-15 12:38 PM
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