: V8 G# N7 \5 ^# l. A) dtvb now,tvbnow,bttvb
3 ^, e- H8 @: E) H 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 E6 y* f6 Y. |
1 n1 w/ A+ N( J0 _ c4 G0 m: t- Z 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。公仔箱論壇: V: w* Y y: B n! @$ }
# s0 {+ D$ |4 m+ r' B) G材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* Z! r* z+ \* c/ h
$ g) ~5 J% N" {* q; M+ m3 Y公仔箱論壇
v% h5 ?) f# S( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l+ V2 h1 ?: c% q5 |5.39.217.76 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
, a3 U- W. b+ l* o! s2 X: I0 n公仔箱論壇5 n9 ]! C% y- ^3 W3 n9 b8 y) M
醃牛肉調味料:公仔箱論壇! X! F# t4 t% L7 w' ~0 ]- f
/ L; \; e; N6 f3 X9 Z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙$ F+ P% {$ X. F6 l+ X; o
4 s$ h( i1 e+ K$ d做法:
$ g1 Q* f2 \( f7 P5.39.217.76公仔箱論壇& ?/ j/ r A9 ~' C4 P# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 _- b, A# o$ K0 M' s
轉自 etnet 經濟通 生活副刊公仔箱論壇) M1 p# U" w' D- n9 R$ o
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 ) w \- f, d! U5 N! E S, J
5.39.217.76& K: o* M5 s& z/ k+ r6 \, R
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
+ g* h. Y# m* G8 ?2 u1 j1 M* Qtvb now,tvbnow,bttvb4 C( ] i0 i5 [" a) `/ O( s
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。
( c9 Y& g* n0 t# o
% ?6 [/ ]3 \8 L, y! d1 p& Wtvb now,tvbnow,bttvb 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 