# A9 q/ C1 ~# p1 @) l& s5.39.217.760 ]* \. h# k: k s0 U z
韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。tvb now,tvbnow,bttvb* z* t6 y! E" e2 d3 ]' Q
b7 s& K6 P+ d5 A 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。5.39.217.767 z3 @7 T/ U% p6 X
& Y* z, x- C7 H# E& P材料:
, o( j' M |" ~7 A$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R) P+ B1 F" [! q6 Otvb now,tvbnow,bttvb
+ R# T% X# M* j3 E# T1 [
9 k1 o! o" |8 ^ T2 `5 z 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l' y# l) Z0 f( {. v: l
7 M! O& u: }/ m& H
醃牛肉調味料:公仔箱論壇& f$ W3 s" U s2 O. f
: X- i4 j# r" O) ~5.39.217.76 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
3 o7 n! J t _7 D0 ]/ ~1 {公仔箱論壇
& V; L9 L* V7 A2 A$ Y6 A4 E0 d5.39.217.76做法:
1 S9 { m x7 a) J {tvb now,tvbnow,bttvb( W5 g' i1 _- k5 H p2 b: F5 J
5.39.217.767 o& M! a0 B0 y- n, {6 P0 f( s. Q
轉自 etnet 經濟通 生活副刊6 G( I4 @$ ^" R$ ?' _0 n
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 5.39.217.76( X. E6 {" q" W* V$ b. K& \/ S
# D% [# m$ A( H* } 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
* P0 u* ^. w0 p- u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, b+ Z3 a4 \- c; X% A
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。
2 K5 |$ ?- t+ o' ^: o- K7 @
! M) q' `8 m( H, i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 