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* h7 G& X e- Z- M* Z% m0 H5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb& L: e* s2 b3 w) d% r6 r; {1 x
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 b% ]1 v( F
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作法：
2 I, k$ S9 T8 N* {! Y5.39.217.761.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。
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) f. k8 A; n7 R" g/ p' r2 Y" w" p2 M# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
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4 g% e) q4 u* i |5 x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。4 j: u8 @" L0 B0 X q
+ v, U) B7 {% y+ ~8 l. l4 ~4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
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5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y ]* u) G- Y# V5 K5 r7 f
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發表於 2012-7-14 11:55 AM
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