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$ B( k& [$ S6 H _4 h/ I7 Q公仔箱論壇材料：5.39.217.76; }5 r4 q5 ~9 }" t5 a! r6 k
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
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作法：7 I9 N( l8 R1 s
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。0 P# _+ T+ I% \4 a2 j z k
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2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
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# V; b; m) d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。
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5 _5 w% B j, ~# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
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7 L& U% Q8 t/ z) ^; K# j! g; S) b5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。9 C! ]! T& k+ y& A+ ]) Z$ P p
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發表於 2012-7-14 11:55 AM
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