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材料：5 R+ X: m, a* T5 @( p
西芹 50公克（約1/2碗）
' \/ ~+ ]1 Q! V$ _# g5.39.217.76香菇 50公克（約1/2碗）
; M' T$ c3 u/ u! x5.39.217.76洋蔥 50公克（約1/2碗）
2 ?9 Y4 _. e1 ?7 X5 @" |) g2 ftvb now,tvbnow,bttvb番茄 200公克（約2顆）
! S) o9 U% ^6 u$ B5.39.217.76小黃瓜 100公克（約1條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 E) g4 P! S( ~4 c: I4 g r# H
低脂優酪乳 100c.c.tvb now,tvbnow,bttvb- i, ~/ Q: G( p5 S4 z
月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 q/ ~2 a5 K: r5 g0 P
黑胡椒粉 少許5.39.217.760 {- t0 y; H2 x5 p( F# G3 |% q
鹽 少許
4 Y8 ^( u0 [# x9 |. Z; P4 p" b* w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) B# f }$ f- V
做法：
6 v5 z3 f( ]" M( F1.將西芹、香菇、洋蔥切丁，加3碗水及月桂葉約煮5~8分鐘。* M( j4 D1 Y6 _4 }! C+ X
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2.將番茄切丁，一半放入湯裡，撒入少許鹽煮3~5分鐘，另一半則留下備用。
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3.將小黃瓜洗淨後，切丁備用。
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4.湯煮好後放涼，倒入低脂優酪乳，再撒上小黃瓜丁、番茄丁及黑胡椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ]9 }* e" t6 z. C* t1 Y5 _/ b
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瘦身湯品的額外驚奇功效公仔箱論壇4 j- p: k# g& |9 Q
此道湯品的食材，大多含有豐富的β-胡蘿蔔素，且其維生素C含量高，在瘦身之餘，還兼有美白肌膚的作用！
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" M+ ?+ ]4 V/ x7 P) U7 V' }/ n9 wtvb now,tvbnow,bttvb美味小筆記：
/ Q0 H" Y7 h$ |7 I' p T‧如何加熱優酪乳？" q: Z% n) r5 `9 @6 w w# c
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優酪乳所含乳酸菌，其耐熱溫度約在攝氏55度左右，如果超過此溫度，乳酸菌便會死滅。故微波加熱的溫度最好不要超過攝氏50度，並以不會燙手為其原則。
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‧食材替換大風吹~口感多變，熱量不變
# u; s; @# C, W- G, x3 l F4 @香菇50公克也可替換成草菇50公克（約1/2碗）或茶樹菇50公克（約1/2碗）！ |
發表於 2012-7-14 11:52 AM
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