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[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞


$ S! a3 l  P( f' t4 x* \6 J& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f! H. V, F9 ^材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c  ~5 X% }, _# k) K
青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊
; C6 B& c% E, ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, Y; [# |( A% W! _6 A
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- K- P1 \) m/ ]. m0 a8 Z; x( D
薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
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1 }0 R5 I- h( X& _* j' M. r醬汁:5.39.217.76- k: a4 `+ F+ Z6 q
麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙5.39.217.76% l8 _$ {! e: _  q6 X

" h0 {$ Z/ P8 f! S# O5 e, n6 p( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:4 G1 u1 Q, s; k, b+ W- o2 L
1.將去骨雞腿排洗淨,捲成長條狀後用保鮮膜捲緊,再包覆一層錫箔紙並捲緊。
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- G3 y+ [( {+ Z$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片,青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o* e# @% [7 g; }

$ \% p# [: P  T# R  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中,再使用小火煮約20分鐘至熟。
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+ `9 }% k# c9 Itvb now,tvbnow,bttvb4.另取一鍋加入所有的調味料,先煮開再攪拌均勻,加入作法3煮好的錫箔雞腿捲,再浸泡約3~4小時至入味,即可打開切片盛盤。
, |" _. H$ \5 d5 g; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: q4 O/ Q9 j, }/ t, Y7 g5 _3 u/ E
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣,淋上雞肉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 B" I) |* p; _6 E' O6 T1 y% n

6 ?3 B6 j$ V3 ^# Q3 w% Jtvb now,tvbnow,bttvbTIPS:此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣,再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁,加強其香草原始的味道。  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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