返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 红烧牛肉

红烧牛肉                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
( x, ]2 f, W& B+ }% _) c. p' z) u. @公仔箱論壇( j3 w  J: }, ]+ W' v% J( V  E) l0 S
材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 公仔箱論壇5 T! d8 D1 n+ _. T+ j

) V, p4 P+ l& ^( x! [8 G$ U) t
' B0 X5 a& v9 x
; l  {5 O8 U3 r; k公仔箱論壇1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半
0 w% d+ t" x$ s! s! h4 E公仔箱論壇公仔箱論壇* D( r  Z9 U& r# W) }& o) y
2. 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ g5 D. h' h" F% U' I: T

- I  P5 U6 T! _3 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( V8 s- `  [0 i* R9 W5 d, E
tvb now,tvbnow,bttvb6 L! ~: D5 ?0 v6 e) Y3 M
3. 放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花
thanks for sharing, i will try to make it.
Thanks for sharing
谢谢分享!!!!!!!!!
返回列表