材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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作法：
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) W$ ^ L* ]; v. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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; e6 W+ V& h' w/ a3 e公仔箱論壇2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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) F1 |: A5 B5 x8 w3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用) g* C; f! m) }3 A6 n1 g' q- c
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8 ]1 W; p+ A& ^# ]( O9 m# O+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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. b( y. e a4 @* G6 U/ C5.39.217.76呵呵，终于大功告成了tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 e; \. o9 {0 b# {
2 o) ]2 e2 K0 m% o, ~3 |- D6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: g$ W$ }, {) t$ r% {% ^
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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