材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, g7 v J" {
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作法：
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/ L p# ]2 g- H5 F( S3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。7 I2 t6 z6 M* C- X* k* K: z
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, D$ T0 [4 Y3 s7 x, O+ f2 U3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 u6 `* v' F3 i
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5 f7 e7 n- d! H% ^6 A4 Y1 ntvb now,tvbnow,bttvb4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
/ e* e, A! t3 x; u$ }2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 ~: k) s5 M+ T1 K2 Y2 b+ m
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" v o- {# K0 f5 U5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% z, q( m# S3 M3 N4 J
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呵呵，终于大功告成了
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7 V0 v5 Z# D& W `0 l) O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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