材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
# U, \' |3 ?& qtvb now,tvbnow,bttvb4 N" P5 n0 N$ ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* }+ u7 C5 q
! u+ B% R% z; ^
作法：
3 W F/ {8 F7 r! L) n3 R1 L/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 f' M- e) X4 w. B* I
1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' X* P. O* t
公仔箱論壇2 q& J8 O* k1 o ^0 _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) z& A4 l* U, e0 w+ e- k6 A5 ?
3 ~5 h! v1 v5 U1 |/ z2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; I4 M N6 u* ^
5.39.217.761 Q0 g3 h) j% ]( U9 a4 K. t
2 R2 H: c. ?, y, D P/ U( T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X7 G4 g6 G7 M8 o5 }tvb now,tvbnow,bttvb3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
+ U0 y L4 A, f
& B' c8 H7 v7 X公仔箱論壇 - E& q, L/ v$ ^8 d5 Q8 t
9 @4 y# [( R5 y" L( g
4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
/ w3 U3 T4 P' D# e @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 ^8 l+ P3 C O/ R: K
 tvb now,tvbnow,bttvb2 R' D# }. G& Z* |) _* W
/ c* p- Z B4 c. [
5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。6 C5 _5 A" \/ Z$ X0 `3 N1 q
5 T5 |+ S1 F( q8 Z( B. s' v
: _6 g6 R) G( T2 m$ [( P7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. B* e) d7 u* G5 T7 t* e
呵呵，终于大功告成了tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ i+ ^1 D; b
; a0 t N. w( g8 A- j* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
2 [2 I. g3 F) \. \3 B. j# x" y/ F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C- r" T1 {8 a2 [0 c2 H+ M |
發表於 2007-12-5 03:56 AM
| 
