材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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# y2 l, R( l6 f; c% r. T 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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+ f7 b, S7 G1 @0 o2 R& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。9 C6 w$ @4 K9 ^+ Q5 P; h" [
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。公仔箱論壇& `$ u! B$ Q2 `1 C9 o/ W4 m7 m
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" `: } w% c. m6 g wtvb now,tvbnow,bttvb 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。tvb now,tvbnow,bttvb1 v& m- C6 h' M- @! C7 f) C- Z8 f! O
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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