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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!
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6 ^4 v& m1 T! }- R$ a& W公仔箱論壇材料(二人份):
. q* w6 U- z1 w( [% `. }% ]急凍蟹肉   1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! E. m# V% g8 z% S' @
車厘茄    6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ @' z5 K  C/ [1 ]
牛油果   2隻
; S& x( k# ~$ L& l2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水     250 ml7 V/ P$ B: i+ i* m8 C
雞粉     1 茶匙
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  C. D, p# q6 d9 C2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律調味汁:tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 C* Z* P' Q5 |
丘比沙律醬   2湯匙
; k# C/ T' F. V( r+ j8 O檸檬汁   1茶匙
& j! `" l  s7 K; ]7 N' F! m5.39.217.76Wasabi     1/2茶匙
. x, B5 {0 |: M: y6 [) |! h! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒   少許
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製法:公仔箱論壇$ q1 c; q4 Y* q6 Q
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟2 `0 v! X4 r  V. S
2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- ~; T$ e7 @. `: i
3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
9 z4 q' l# P* M4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
# h9 J, K' G& v: D5 V9 {) Q2 @5.39.217.765) 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; Z0 j0 d* _( P# w! K# D
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包

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小貼士:公仔箱論壇2 F$ y' I* @) P9 j/ G, I
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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