宮爆雞丁 2 W c; ^. z V
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4 ?2 F+ _; w$ n( e( S5 [! P5.39.217.76宫爆鸡丁的做法
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葱切段，薑切小片，辣椒切小段& s% B. e2 \) l6 I$ J
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2 J& C* O4 m8 u) T+ p3 N$ w( \雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘5.39.217.76) }) @, o$ g: z. S3 c# l( w
% P# e, R; m" A L! G6 ^公仔箱論壇 5.39.217.762 G2 o: M% D' f% @# G: v( o) n5 Q
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8 L$ [( a% { |% ~0 [/ L& Q# B2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用tvb now,tvbnow,bttvb* e! O. n# v5 ^3 v6 f
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用
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鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦/ W* W6 [. c6 s" C/ d- v w( e! T
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. M( `/ {- b* k7 rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋; N& W4 o( J, U, Y& j4 U1 B+ f* \+ H# x
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' u$ j6 _& i1 u. F* ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! Y1 ]/ C/ C. P
1 i: C0 n5 n/ b5 a: [; A8 S" [鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' W0 n8 ^8 }
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雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用 ?- V5 ~; D' ]6 {# x2 E$ s
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# f, s9 {0 K( n7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香5.39.217.769 s4 [5 A; @9 K A
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2 B* X4 ?3 _! X" [8 f2 H炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏5.39.217.76" h8 M; M# D# s; I0 x
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下葱段和辣椒、薑片爆香+ d- u+ z& H" j9 L$ Z# t/ g
6 j- T. a0 N( K k: S: N2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 S: v# Y6 G* m* R0 G
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. m0 O8 t! }: ~0 U* ~0 C4 ]; k( w公仔箱論壇將炒好的雞肉倒入鍋中
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' K+ S; f8 b+ }4 ztvb now,tvbnow,bttvb將步驟2中調好的汁倒入鍋中7 c9 B8 }/ O3 e- x8 \
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加入一勺老抽醬油添色tvb now,tvbnow,bttvb9 p- a1 V- C- y2 X; w
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4 @+ E+ d5 R# L N5 Jtvb now,tvbnow,bttvb倒入芡汁勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 T5 b' X9 ~; ~4 r2 P% R
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5 I7 c1 z, y4 y9 _( t/ Y8 \下花生米後即可出鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' f2 g# g* X, o* T
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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