什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵 公仔箱論壇' C* J, b- g2 Z; e
菜式分類: 麵食
% n3 v* V' x3 o製法分類: 炒 5.39.217.76, R+ Z8 t# @ f( z) H. }
中/外: 中國菜
0 v& p" g* B8 v2 j: H5.39.217.76省份/國家:
+ x- c( T' o1 ~7 g/ m8 x材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少
2 }- L! V) U1 a, g7 C1 S% c, L& t公仔箱論壇醃料/調味: * F( ~. K1 x! K7 p: ?+ ]" y
獻汁:
7 b( @: m2 h" u2 B: Q製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |