鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 v6 H4 ?1 n) L
: V$ b: M ]$ @4 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 g( w# C4 e+ r9 D, H. B1 B- g
1 B. l# x/ |$ P2 M材料
. H, K! d: i9 B o) L% t4 Q（二人份）：
- W( k0 U5 B! j/ t/ b% Q6 J蒜蓉
: F: V# t% _# ], S& W& c0 R5.39.217.761湯匙
, Y5 n7 K) X8 ^" `9 o% r公仔箱論壇公仔箱論壇' ?2 |5 \9 @2 s! D, s3 e
西蘭花 150gtvb now,tvbnow,bttvb$ b( Y) m8 K- Z& e
耳仔粉（Orecchiete) 200g
7 ]- ^# _6 D3 Z2 \; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
. D& L& v2 N6 v1 Y/ o5 S3 @5.39.217.76
" Z' I0 E1 o3 y/ }/ o. i公仔箱論壇蜆肉 100g (可以不放)5.39.217.767 \6 d7 _; B' _. z. V$ m. \, U
8 q7 {; ~$ k* }. G6 @0 P車厘茄 6粒
& h2 k. Z' w" {$ h7 K9 p0 g公仔箱論壇+ s: x% J' l; C9 G1 @- l
3 J8 ?( c n, `# K/ e( U9 S8 J5.39.217.76橄欖油 1湯匙
9 `5 L Q s, h5.39.217.76! I8 h' y5 } f- R! x( w/ y4 c
tvb now,tvbnow,bttvb) W t8 q3 N; |5 \- X9 H. e
; c# l4 x8 J$ Q; V# B' J8 b製法：
' \ C/ p1 `. q/ P* O' X5.39.217.76
: u& ]- H8 P2 D% S1 F- x
' z# j! t8 i6 T1 V- f5.39.217.761）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，公仔箱論壇9 A5 U1 B, u$ D0 i' b2 x) A
撈起瀝乾水份備用
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P( N# s0 G; u6 J+ B2）煮意粉同時，公仔箱論壇. L: i _3 O( Q5 B& i
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
" w2 |9 P+ h; P) @3 h8 t5.39.217.763）平底鍋預熱下橄欖油
: q- C! A! Z5 c& S- ]& d( _" T* w5.39.217.76，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
( o" c3 N2 T0 \: z$ L9 B( R
' M4 ^) w/ a1 J4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成公仔箱論壇6 k5 G/ ~& P! D* M: U
* _7 t6 \5 V- }& J0 o+ }+ t5.39.217.76小貼士：
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; g8 ]8 `4 ` ?+ {1 L% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮tvb now,tvbnow,bttvb& S6 s8 ^, D1 o
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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