鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。1 f$ [ N- ^ L% m2 d4 L
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（二人份）：
8 p8 A- F! V5 \4 i9 M6 i6 n9 f! P: U蒜蓉
9 [: Y9 V) |% h公仔箱論壇1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& |0 p" ^# D
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西蘭花 150g
& }; [% C# c# E9 C. G+ m5.39.217.76耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb1 r4 a0 {! B' w/ s6 h
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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+ A: S; W3 }% R9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉 100g (可以不放)tvb now,tvbnow,bttvb( r# L9 C; c2 q# y! U3 I! w, U
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車厘茄 6粒公仔箱論壇9 J N% `: |2 {8 E L0 @. R# Z& x
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橄欖油 1湯匙
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0 v- k8 B2 x1 W1 @) U: `9 G製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ n% L7 ]# b! [
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
, o5 o3 k, L$ O( Q2 s5 z h% g撈起瀝乾水份備用5.39.217.765 Y1 b2 ]# |8 t
8 x$ ^; g4 @9 Q0 q! f. b) m# @, Y7 R: ?2）煮意粉同時，
; @( C/ D2 w) G6 n& R; ^* L5.39.217.76西蘭花切小粒， 車厘茄1開45.39.217.76# |+ e6 s( Y* a- B2 T
3）平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇; p6 n6 ?* D- T
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 ?8 E0 O$ @6 T2 |. ^% i
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成0 v7 w" c6 L; n/ a/ A
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小貼士：
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* ]& `, E; _7 q1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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