鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb H& ]* a5 M h: K# M+ ]
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8 }: g2 Y- O' B* }* t材料/ b& ^3 N( _9 N2 j
（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 p/ e) l P9 G: j! r' Q' y
蒜蓉公仔箱論壇) z+ o1 a# c+ U) g, w8 R: \
1湯匙
' g/ q& d( i0 V& `' `tvb now,tvbnow,bttvb3 o! t7 f* J5 o% H! l$ w
西蘭花 150g
* C4 l# E/ {: F3 X, Q+ E" h, X' h5.39.217.76耳仔粉（Orecchiete) 200g
3 s" u9 p {3 ~3 x4 q1 V* ^* _5.39.217.76鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)6 ?2 h( R5 _1 A0 ~0 D: t" v n- Z2 R
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蜆肉 100g (可以不放)
/ ~5 W0 e& ]4 V& S) b$ i公仔箱論壇5.39.217.76. M% K8 [0 {- G' m) b$ }3 q1 E1 m
車厘茄 6粒
. w: l& H6 A. z. h% o o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: W! B! w t! P0 d; l+ ~
2 o! `; k8 Y, r) F
橄欖油 1湯匙" y7 ?) y# o5 x: ~; r( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 c: |& B# L+ n( t) P8 d
- p. w# s& R9 R OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. N0 D5 t+ D+ l8 U$ F; ~
製法：
8 D0 Q% X2 C( X. D- k' r$ z4 T公仔箱論壇公仔箱論壇 R' U, U; {9 G5 s
; \8 S; B2 Y" _* a- J/ c1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
% V/ ^0 F2 C5 x- }; A5.39.217.76撈起瀝乾水份備用0 L4 a. p0 W1 _5 r
. o- ~+ R6 j, d4 \. p% r ftvb now,tvbnow,bttvb2）煮意粉同時，
1 [! T( e% N& O* Q# V) k西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
" ?2 N, D9 z4 }4 v2 L0 ^5 L0 s公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
% E6 Z; |/ b, z% Gtvb now,tvbnow,bttvb，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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6 z2 m& M% d! I! Dtvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：
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; L* ^' K4 R" e& N; A, t, b9 D* G" A1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮tvb now,tvbnow,bttvb a. O/ F% ^9 O- p" G- v7 }7 {) k5 L4 ?& t
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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