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[西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. J/ J- F* U9 Q
(二人份)
5.39.217.76+ t( ~* n6 S$ x4 U8 m
蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 W! Z5 u8 J1 V# z7 x. g
1湯匙
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西蘭花     150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- n  J/ j" j, Y
耳仔粉(Orecchiete)   200g5.39.217.76& j) I3 t+ ]1 Z+ N9 Y7 N: f
鯷魚Anchovy)  1罐(48g)
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9 t/ k: q/ _" t" l* I7 n* R; f2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蜆肉     100g (可以不放)
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1 A# Z: s9 a9 r8 {/ xtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄     6粒公仔箱論壇  e8 w& [+ h( a5 T" K: p2 d. {
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tvb now,tvbnow,bttvb4 v$ O# F! }' M' U( a  \$ W( V6 N
橄欖油     1湯匙
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1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,tvb now,tvbnow,bttvb# s' a6 J' h2 A
撈起瀝乾水份備用
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2意粉同時,
; |; ?+ j. F4 C西蘭花切小粒, 車厘茄1開4

1 Y0 z2 ~' A; S" s& `1 l; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)平底鍋預熱下橄欖油公仔箱論壇% {: Q0 E+ x+ R* Z* c& u$ A7 W$ A  V. r
,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻
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: l- R$ q1 b7 X* V& ?$ W/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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3 d2 ~. {- `2 Z  Qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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$ o  {6 [: R5 W9 q% e+ Z/ r1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來
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