鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb! g. s$ @& a0 `( e+ _- O' U3 p) {& q
" [2 h/ B* p- _- S* ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) Z7 L# q* n! K! Z2 U0 ]
5.39.217.768 r9 u7 `/ B" c; Y0 h. i2 P) G
) A3 W% {- e$ P8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; N. \/ n! w. T) F# b/ i9 O5.39.217.768 }/ z* b2 P. k5 K% V
材料
$ f1 i( ^) `" h3 i% Z) e R# k（二人份）：公仔箱論壇3 i1 B4 z: ?& G9 A+ j
蒜蓉
8 B, l2 a, j2 M# l W' I1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" T9 z& D6 m2 i0 y3 n
( c4 P- W; k; k- a! b/ h5.39.217.76西蘭花 150g
& x( ~% m. g' _& u) v* ~, w8 p耳仔粉（Orecchiete) 200g
1 r# w* v$ k+ D5 g鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
9 G# e2 j6 d: C, Y- v: Y3 K
5 f% ^5 \3 a/ E9 _9 q蜆肉 100g (可以不放)
3 G G9 a! j1 [4 v) U
$ z; [7 u4 o% j( h公仔箱論壇車厘茄 6粒
* q" S! L9 D$ f4 C; c8 @4 Z$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [) S/ ~0 M8 ` s _5 w: m7 |" Jtvb now,tvbnow,bttvb& y5 c5 p" a5 ]# s1 l I
橄欖油 1湯匙公仔箱論壇6 N5 i3 A8 K) S# g3 ^* ?8 i* G
% ^& e' x; I ~1 Q- C' Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 a$ H: x+ [/ i4 L }8 ?
2 }$ y- J+ H% K. r: T公仔箱論壇製法：公仔箱論壇$ W9 j6 C( N+ F7 s) X6 F
5.39.217.76& G( q! F5 [5 n- `
% j T2 r( _6 z, P9 k. G! n% M
1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
1 }8 ^" w" R$ @# \3 E公仔箱論壇撈起瀝乾水份備用
x, q/ L9 W+ H$ d5.39.217.765.39.217.766 K0 K& s. g1 b1 x
2）煮意粉同時，tvb now,tvbnow,bttvb8 c- M4 p8 q' |1 H0 n0 Y
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
9 |3 ?8 f8 ~, G$ u. z' D公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油6 w. D2 E1 u0 j0 t6 x
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻; T5 R( f: P( v$ N5 T
5 t, |1 T* I& M, g0 w+ S5 |3 itvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
, F2 e- v( x5 Y# c# k' L& ?公仔箱論壇
9 a; [0 U$ Q: y& @! y0 `tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
. C' _! v8 D& T
/ v+ f9 r7 p! ]0 I& }2 F# p v: C公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮公仔箱論壇4 `3 {& S1 u% J# w
|
發表於 2012-7-12 01:22 AM
| 
