材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
8 |% R/ t( V- H1 N6 M' R公仔箱論壇酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)公仔箱論壇3 a1 c2 P1 z: q
5.39.217.763 G2 X( R2 q: w' n+ o
調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇. A4 h {, T( {8 N. J
* r2 h$ ] }$ E1 \8 j: p& y5.39.217.76調味料(2)：起司粉少許
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% T# h: g! D' `4 `' r5 R1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)5.39.217.768 |9 N- E$ x I s
1 O' o0 d! P8 Z" H3 a$ ?) ]% F公仔箱論壇3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)& n) `/ }* U2 B) K, {
. V- q! S! p0 a. G# G4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* `" K" e* ^4 Q7 ~9 H8 r. I
3 R8 Q& x: @2 B8 e, h' o- n8 ytvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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