小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。
' l$ X9 g! f7 F# [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J( X; r" U# b, j* R( g9 \; S: ^- G6 o6 h! ?. o
, P! j+ q0 q) J$ W5.39.217.76) D0 z0 t8 \- ~- n7 S! p" W
2 y, K' w, l8 x) ^" A
; o* n% F; d8 z" k2 s | 沒淺底鍋，用焗盤也可以% T2 @6 X% R* b# C' J
|
材料 （二人份）：
) Y) X* d# I6 J9 j1 \! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f6 ^' b& X! M. H( B9 ]8 ?9 y( s! E5.39.217.76白汁醬料 1包2 x6 |/ j2 z; |& E* C
闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C, N$ S: p/ G; l* F
200gtvb now,tvbnow,bttvb+ Y- V! l3 Y4 T; t3 W
, |. x) d% p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q% a. w$ R; S1 q0 `! x
橄欖油 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ] ~4 [- P* d( p
洋蔥（切小粒） 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 \+ w s& O. [
肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)tvb now,tvbnow,bttvb6 K. v/ D$ n& B( B/ U9 _
- E+ ~& ^6 [1 v/ Q0 v1 d碎 mozeralla 芝士 1湯匙
( \% @: }4 T6 c2 V, {1 x4 s5.39.217.76
6 P) k( a0 u0 F% m5.39.217.76
! Q: t. M7 y+ p公仔箱論壇
8 f6 |! \6 Q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味：
% F' X, h6 {/ i1 Z7 R! v& s5.39.217.765.39.217.765 f; A/ H' P% Q
酒 1湯匙
/ s+ f! O% J7 t7 c$ y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 ¼茶匙
" C6 K" P" M% ?5 w6 c3 |0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q7 m9 J' ?! B: S6 X! f' `2 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" x1 N. K6 r7 Z1 f
製法：
) {/ p1 q5 O, F5 `+ Q. r
$ Y7 n7 C; p' X9 q% n- ~5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，! X: l: D H/ n+ n8 C; Z: ]3 l* R
闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用公仔箱論壇, w% L" B+ g% h- j+ @4 H
tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 s" A( V5 b
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
' o, B1 h$ H. _2 h+ |$ Z2 K5.39.217.76
! S9 X Y: X" T& H6 Y D公仔箱論壇3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 _$ I* e6 f% s
4）加入醬料包，公仔箱論壇( E7 \6 K6 n: q0 m5 z8 F4 J
肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘 Q5 n# @ ^3 I" O' K3 D
5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ w9 m) j0 {& l( A4 n, B1 t
# k) ]5 c3 Z+ V' \1 h0 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ N) q1 D0 F( `8 t# E
小貼士：公仔箱論壇; v6 T1 }" f9 W! b1 n, M
2 Q P% w3 W2 J2 n! g8 a& rtvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵
, i* N4 {& i5 Y. f8 U$ \! G8 y8 S( p- w) h( x& g7 z' Q4 _% _6 {* Z
2）以平底鍋來煮也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ X$ Q$ m8 D. L
, G9 \0 _7 D1 Y: [8 O/ R3）如白汁太少，可加一點牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O% a" U7 S* E
! W/ \/ s! n" m) u/ [& d5 Q1 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: d7 G5 s5 y$ b
& g! G# r3 x) I1 X, l# P' ^5 L7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r. V0 j9 \+ O% ~$ c& V) D5.39.217.76
" y4 Q2 r" e6 w. K0 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 \9 g I( _) L/ Z
7 C& F, R; H' O% M( U6 T0 d# L5.39.217.768 Q5 r1 H l% b' x& x
- b5 e( H8 D, j$ Q公仔箱論壇5.39.217.769 p1 Z; [9 K8 f$ c
5.39.217.760 e7 W- A7 p7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L+ @9 X& ?' Q/ _5 f$ L) s6 H6 a
% n+ `; M" x7 G' B% H) F0 O# s
8 a7 l' L8 r- J9 P$ u5 w1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ B* g- w! |& M; I% J* m% V+ O) K
! A' o. {' K; Y8 [
$ w* x! @8 |! B' h- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [ Q: N4 m- A% C2 g
3 R8 c- s, a: Z, g& b: T
3 a! n1 Z. q& B: l4 l1 N7 e6 Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb0 U# z3 {7 U# Q* \
# X/ a2 }& @; U1 M& d1 y% l5 Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
